Presenta:
A cúrcuma, a especia dourada usada habitualmente na cociña india, gañou popularidade non só polo seu sabor vibrante, senón tamén polos seus potenciais beneficios para a saúde. Esta herba antiga contén un composto chamadocurcumina, que é responsable de moitas das súas propiedades medicinais. Imos explorar algúns dos potenciais beneficios para a saúde da cúrcuma:
Que son a cúrcuma e a curcumina?
A cúrcuma é unha especia derivada da raíz da planta de curcuma longa. A cúrcuma é a especia que dá a Curry a súa cor amarela. Úsase comunmente na cociña e é coñecido pola súa cor amarela vibrante e o seu sabor terroso.
Utilízase na India durante miles de anos como especia e herba medicinal. Recentemente, a ciencia comezou a facer unha copia de seguridade das afirmacións abastecidas de confianza de que a cúrcuma contén compostos con propiedades medicinais.
Por outra banda, o extracto de cúrcuma é unha forma concentrada de cúrcuma que normalmente se obtén extraendo os compostos activos, como a curcumina, da raíz da cúrcuma. O extracto de cúrcuma úsase a miúdo como suplemento dietético ou como ingrediente en diversos produtos de saúde e benestar debido ás súas posibles propiedades terapéuticas.
Aínda que tanto a cúrcuma como o extracto de cúrcuma proceden da mesma planta, úsanse con fins diferentes e teñen diferentes niveis de potencia e concentracións de compostos beneficiosos.
Beneficios para a saúde probados da cúrcuma e da curcumina
1. Aumento das redes de glutatión e antioxidantes:A cúrcuma aumentou os niveis de glutatión, un poderoso antioxidante, e estimula outras redes antioxidantes no corpo. Isto pode axudar a protexer as células do estrés oxidativo e reducir a inflamación.
2. Efectos potentes no cerebro e no sistema nervioso:A curcumina demostrou efectos prometedores sobre a saúde cerebral, incluída a memoria mellorada e a función cognitiva. Ademais, pode axudar a regular o estado de ánimo e aliviar os síntomas de depresión e ansiedade.
3. Efectos poderosos no sistema cardiovascular:A cúrcuma estivo relacionada con diversos beneficios cardiovasculares, como reducir os niveis de colesterol, reducir a presión arterial e mellorar a saúde cardíaca global. Estes efectos poden contribuír a un risco reducido de enfermidades cardíacas.
4. Propiedades antimicrobianas e antibacterianas:A cúrcuma posúe propiedades antimicrobianas, facéndoa efectiva contra bacterias, virus e fungos. Pode axudar a combater diversas infeccións, incluíndo Candida, H. Pylori e infeccións por fungos.
5. Beneficios por problemas da pel:A cúrcuma foi usada durante séculos para tratar diversas condicións da pel. As súas propiedades antiinflamatorias e antioxidantes poden axudar a reducir o acne, o eczema, a psoríase e outras condicións inflamatorias da pel.
6. Protección do fígado:A cúrcuma pode apoiar a saúde hepática axudando na desintoxicación, promovendo a produción de bilis e reducindo a inflamación. Isto pode axudar a protexer o fígado dos danos e apoiar o seu funcionamento óptimo.
7. Estimulación da desintoxicación da fase 2:A cúrcuma atopouse para mellorar a desintoxicación da fase 2, un proceso vital no que as toxinas son transformadas e eliminadas do corpo. Isto pode axudar á desintoxicación global e soportar a saúde óptima.
8. Inhibición de pro-canceríxenos:A curcumina foi estudada extensamente polas súas potenciais propiedades anticanceríxenas. Pode inhibir o crecemento das células cancerosas, promover a apoptose (morte celular) e interferir na formación de pro-canceríxenos, reducindo así o risco de certos tipos de cancro.
9. Aumento das sales biliares:A cúrcuma pode axudar a aumentar a produción e o fluxo de sales biliares, o que axuda á dixestión e apoia a absorción de nutrientes solubles en graxa.
10. Apoio para o forro da mucosa do intestino:As propiedades antiinflamatorias da curcumina poden axudar a calmar e curar o forro do intestino, o que é crucial para manter un sistema dixestivo saudable e previr condicións como o síndrome do intestino.
11. Protección do ADN e soporte para a reparación do ADN:A curcumina atopouse con efectos protectores sobre o ADN, protexéndoo dos danos causados por toxinas externas e o estrés oxidativo. Tamén pode soportar mecanismos de reparación do ADN e promover a apoptose en células danadas.
12. Protección durante a quimioterapia ou radioterapia:Algúns estudos suxiren que a curcumina pode axudar a protexer as células saudables contra os danos durante a quimioterapia ou a radioterapia. Ademais, pode mellorar a eficacia destes tratamentos contra as células cancerosas.
13. Soporte para o sistema endocrino:A cúrcuma demostrou potencial para apoiar o sistema endocrino, que regula as hormonas no corpo. As súas propiedades antiinflamatorias poden axudar a reducir a inflamación e soportar o equilibrio hormonal.
14. Adaptóxeno poderoso:Os adaptóxenos son substancias que axudan ao corpo a adaptarse e a facer fronte ao estrés. A cúrcuma foi recoñecida como un potente adaptóxeno, apoiando a capacidade do corpo para xestionar diversos estresantes e promovendo o benestar global.
¿É seguro tomar un extracto de cúrcuma diariamente?
Tomar o extracto de cúrcuma diaria considérase xeralmente seguro para a maioría das persoas cando se usa con moderación. Non obstante, é importante ter en conta algunhas cousas:
Dosificación:Siga as instrucións de dosificación recomendadas que se ofrecen nos envases do suplemento ou consulte cun profesional sanitario para obter orientación personalizada.
Calidade:Asegúrese de usar unha marca de boa reputación que proporciona un extracto de cúrcuma de alta calidade para minimizar o risco de contaminantes.
Interaccións:O extracto de cúrcuma pode interactuar con certos medicamentos, como os diluíntes do sangue ou os fármacos antiplaquetarios. É recomendable consultar cun profesional sanitario se está a tomar algún medicamento para asegurarse de que non haxa interaccións potenciais.
Condicións preexistentes:Se tes problemas de vesícula biliar, un historial de pedras nos riles ou está embarazada ou amamantada, recoméndase falar cun profesional sanitario antes de comezar calquera novo suplemento.
Do mesmo xeito que con calquera suplemento dietético, sempre é unha boa idea falar cun profesional sanitario ou un dietista rexistrado antes de comezar un novo réxime para asegurarse de que sexa adecuado para as súas necesidades individuais e as súas condicións de saúde.
Cal é o mellor po ou extracto de raíz de cúrcuma?
A elección entre o po raíz de cúrcuma e o extracto de cúrcuma depende das súas necesidades e preferencias específicas. Aquí tes algúns factores a ter en conta:
Contido de curcumina: o extracto de cúrcuma normalmente ten unha maior concentración de curcumina, o composto activo responsable de moitos dos beneficios para a saúde da cúrcuma. Se estás a buscar un maior contido en curcumina, o extracto de cúrcuma pode ser unha mellor opción.
Biodisponibilidade: a curcumina ten baixa biodisponibilidade, o que significa que non é facilmente absorbido polo corpo. Non obstante, algunhas formas de extracto de cúrcuma están especialmente formuladas para mellorar a absorción de curcumina. Estas formulacións adoitan incluír o extracto de pementa negra (piperina) ou métodos específicos de procesamento.
Por outra banda, o po de raíz da cúrcuma pode ter unha menor biodisponibilidade, pero aínda pode proporcionar algúns beneficios para a saúde debido a outros compostos importantes presentes en toda a raíz de cúrcuma.
Usos culinarios: o po raíz da cúrcuma úsase habitualmente como especia na cociña e engade cor e sabor aos pratos. Se che gusta usar a cúrcuma nas túas receitas, o po de raíz pode ser máis adecuado.
Conveniencia: o extracto de cúrcuma está dispoñible en formulario de suplemento, o que pode ser máis conveniente para aqueles que buscan unha dosificación normalizada. O po raíz da cúrcuma pode requirir máis preparación se quere incorporalo á súa dieta.
Preferencia persoal: Algunhas persoas prefiren o sabor e o aroma do po de raíz de cúrcuma, mentres que outras poden atopar o sabor da cúrcuma extra extraída.
En última instancia, a elección entre o po de raíz de cúrcuma e o extracto depende do uso desexado, das preferencias de biodisponibilidade e dos factores de conveniencia. Sempre é unha boa idea consultar cun profesional sanitario ou un dietista rexistrado para recomendacións personalizadas en función das túas necesidades específicas.
Que tipo de cúrcuma é mellor para a inflamación?
O tipo de cúrcuma que é mellor para a inflamación é aquel que contén unha alta concentración de curcumina, un composto activo con propiedades antiinflamatorias. Aínda que a cúrcuma en si é beneficiosa, normalmente contén só arredor do 2-5% de curcumina.
Para maximizar os beneficios antiinflamatorios, pode considerar o uso de extractos de cúrcuma ou suplementos de curcumina. Busque produtos que especifiquen unha alta porcentaxe de contido de curcumina, idealmente cun extracto normalizado que conteña polo menos o 95% de curcuminoides.
Non obstante, ten en conta que a curcumina non é facilmente absorbida polo corpo, polo que adoita recomendarse escoller suplementos que conteñan ingredientes que aumenten a súa absorción, como o extracto de pementa negra (piperina) ou as formulacións liposómicas.
En última instancia, é esencial consultar cun profesional sanitario ou un dietista rexistrado para determinar a forma e a dosificación máis adecuada da suplementación de cúrcuma ou curcumina para as súas necesidades e condicións de saúde específicas. Poden proporcionar consellos personalizados en función das súas circunstancias individuais.
Extracto de cúrcuma maiorista orgánico-bioway, desde 2009
Bioway Organic é un atacadista de extractos de cúrcuma que leva en funcionamento desde 2009. Son especializados en proporcionar extractos de cúrcuma de alta calidade a clientes de todo o mundo. Bioway Organic está comprometido a ofrecer produtos orgánicos e naturais, asegurando que os seus extractos de cúrcuma están libres de pesticidas e outros produtos químicos nocivos.
Como atacadista, Bioway Organic traballa en estreita colaboración con agricultores e provedores para garantir un subministro constante de extractos de cúrcuma premium. Manten medidas estritas de control de calidade durante todo o proceso de produción para garantir a pureza e a potencia dos seus produtos. Bioway Organic ten o orgullo das súas prácticas de abastecemento sostible e apoia o comercio xusto de cúrcuma.
Os extractos de cúrcuma ofrecidos por Bioway Organic son coñecidos polo seu sabor excepcional e a súa cor vibrante. Atenden a unha ampla gama de industrias, incluíndo a industria de alimentos e bebidas, fabricantes de suplementos dietéticos, produtores de cosméticos e outras empresas que utilizan extractos de cúrcuma nos seus produtos.
Cos seus anos de experiencia e coñecemento na industria de cúrcuma, Bioway Organic está dedicado a ofrecer un excelente servizo ao cliente e garantir a satisfacción do cliente. Esforzanse por construír relacións a longo prazo cos seus clientes mediante a entrega de produtos de alta calidade e cumprir os seus requisitos específicos.
Se estás interesado en mercar extractos de cúrcuma como atacadista, Bioway Organic pode ser un compañeiro valioso. O seu compromiso cos produtos orgánicos e naturais, combinado cos seus anos de experiencia e a cadea de subministración fiable, convérteos nun maiorista de reputación na industria de extractos de cúrcuma.
Póñase en contacto connosco:
grace@biowaycn.com(Xestor de mercadotecnia)
ceo@biowaycn.com(CEO/Xefe)
www.biowaynutrition.com
Tempo de publicación: outubro-27-2023
