Ingredientes alimentarios
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Extracto de algas vermellas en po de carragenina de calidade alimentaria
Propiedades físicas e químicas:
Po branco a marrón amarelo claro
Forte estabilidade en solucións neutras e alcalinas
Degradación en solucións ácidas, especialmente a pH <4,0
Sensibilidade de tipo K aos ións de potasio, formando un xel fráxil con secreción de augaClasificación de procesos:
Carragenina refinada: concentración arredor de 1500-1800
Carragenina semirefinada: forza xeralmente arredor de 400-500Mecanismo de reacción das proteínas:
Interacción coa K-caseína na proteína do leite
Reacción con proteínas en estado sólido da carne, formando unha estrutura de rede proteica
Fortalecemento da estrutura das proteínas mediante a interacción coa carragenina -
Ingrediente alimentario natural: pectina cítrica en po
Orixe:Cascas de laranxas, limóns e pomelos
Aspecto:Po branco leitoso ou amarelo claro
Tamaño das partículas:>60 mallas
Grao de esterificación:35%~78%
Características:Estabilidade, propiedades de acoplamento e xelificación. -
Fibra dietética de soia sen OMG de alta calidade
Nº CAS:9000-70-8
Especificación:60% de fibra
Aspecto:Po branco leitoso
Grao:Grao alimentario
Funcións:Emulsionantes, axentes aromatizantes, potenciadores nutricionais, estabilizantes
Paquete:Bolsa de plástico de polietileno de calidade alimentaria de 20 kg. -
Estabilizador de bebidas proteicas ácidas Polisacáridos de soia solubles (SSPS)
Especificación: 70%
1. Excelente solubilidade e estabilidade das proteínas
2. Alta estabilidade e resistencia
3. Baixa viscosidade e sensación refrescante na boca
4. Rico en fibra alimentaria
5. Presenta boa estabilidade formadora de película, emulsionante e de escuma -
Pasta de clorofila de cobre soluble en aceite de colorantes naturais
Outro nome:Clorofilina de cobre; clorofila soluble en aceite
MF:C55H72CuN4O5
Proporción:3,2-4,0
Absorción:67,8 minutos
Nº CAS:11006-34-1
Especificación:Clorofila de cobre 14-16%
Características:
1) Verde escuro
2) Insoluble en auga
3) Facilmente soluble en éter etílico, benceno, aceite branco e outros solventes orgánicos; sen sedimentos.
Aplicación:
Como pigmento verde natural. Úsase principalmente en produtos químicos de uso diario, produtos químicos farmacéuticos e na industria alimentaria. -
Clorofilina de ferro sódico de calidade alimentaria en po
Aspecto: Po verde escuro
Tamaño da malla: 100 % a 80 mallas
CAS:32627-52-4
Solubilidade: Soluble en auga, practicamente insoluble en etanol e acetona.
Información do pH: pH (10 g/l, 25 ℃): 9,5-11,0
Ten unha alta acción eliminadora de olores contra o metilmercaptano e a amina. -
Clorofilina de magnesio e sodio de alta calidade para colorante alimentario
Recurso: Follas de moreira/Alfafa
Compoñentes eficaces: clorofilina de sodio e cobre
Especificación do produto: GB/USP/EP
Análise: HPLC
Formulación: C34H31CuN4Na3O6
Peso molecular: 724,16
Nº CAS: 11006-34-1
Aspecto: Po verde escuro
Especificación:
(1) Po ou cristal verde escuro
(2) Facilmente soluble en auga, lixeiramente soluble en alcohol e cloroformo;
(3) Insoluble en éter etílico
(4) Solución de auga: amarelo verdoso, sen sedimentos
Aplicación: produtos químicos de uso diario, a industria alimentaria.
Embalaxe: en tambor de fibra de 25 KG -
Extracto de fenogreco en po de alta calidade
Nome en latín:Trigonella foenum-graecum L.Sinónimos:fenogreco; Trigonella Foenum-Graecum), Hu Lu Ba, "feno grego", MethiEspecificaciónProporción: 4:1~20:1 4-hidroxiisoleucina 1%~40% HPLC Furostanol Saponinas 50%,70% UV Fenogreco Saponinas totais 50% UVParte utilizada:SementesAspecto:Po fino amarelo marrónMétodo de proba:HPLCAplicación:Medicina, Industria alimentaria, Material de especias, Industria
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Ajuga Turkestanica Extracto de Turkesterona
Fonte botánica:Ajuga Decumbens Thunb.Especificación:4:1; 10:1; 2 % 10 % 20 % 40 % HPLC de turkesteronaAspecto:Po fino marrón amareloCertificados:ISO22000; Halal; Certificación SEN OMG, certificado orgánico USDA e UEAplicación:Industria alimentaria e de bebidas, produtos sanitarios, cosméticos e farmacéutica
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Fibra cítrica en po para ingredientes alimentarios naturais
Fontes vexetais:Citrus Aurantium
Aspecto:Po branco apagado
Especificación:90%, 98% HPLC/UV
Fonte de fibra dietética
Absorción de auga, espesamento e estabilización
Ingrediente de etiqueta limpa
Extensión da vida útil
Sen glute e non alérxeno
Sostibilidade
Etiquetado amigable para o consumidor
Alta tolerancia intestinal
Apto para alimentos enriquecidos con fibra
Sen alérxenos
Procesabilidade en frío
Mellora da textura
Rentable
Estabilidade da emulsión -
Aceite de ácido araquidónico (ARA/AA)
Ingredientes activos: ácido araquidónico
Especificación: ARA≥38%, ARA≥40%, ARA≥50%
Nome químico: ácido icosa-5, 8, 11, 14-tetraenoico
Aspecto: Aceite líquido amarelo claro
Nº CAS: 506-32-1
Fórmula molecular: C20H32O2
Masa molecular: 304,5 g/mol
Aplicación: Industria de fórmulas infantís, produtos para o coidado da pel, suplementos nutricionais farmacéuticos e dietéticos, alimentos e bebidas saudables -
Ácido araquidónico en po (ARA/AA)
Ingredientes activos: ácido araquidónico
Especificación: 10%; 20%
Nome químico: ácido icosa-5, 8, 11, 14-tetraenoico
Aspecto: Po branco apagado
Nº CAS: 506-32-1
Fórmula molecular: C20H32O2
Masa molecular: 304,5 g/mol
Aplicación: industria de fórmulas infantís, alimentos saudables e suplementos nutricionais dietéticos, alimentos e bebidas saudables
