Coñecemento
-
Que fai Pea Fiber?
A casca exterior dos chícharos é a fonte do tipo de fibra dietética coñecida como fibra de chícharo. Debido aos seus numerosos beneficios para a saúde e versatilidade en aplicacións alimentarias, esta fibra a base de plantas está gañando popularidade. A medida que os individuos desenvolven...Ler máis -
Matcha vs café: cal escoller?
No mundo acelerado de hoxe, moitas persoas confían nunha dose diaria de cafeína para comezar o día. Durante anos, o café foi a opción preferida de millóns de persoas en todo o mundo. Porén, nos últimos anos, o matcha gañou...Ler máis -
Por que Matcha é tan bo para ti?
I. Introdución I. Introdución O matcha, un po finamente moído de follas de té verde especialmente cultivadas e procesadas, gañou popularidade na r...Ler máis -
Onde a tradición e a innovación conflúen na arte do cultivo e da produción de matcha
I. Introdución I. Introdución Matcha, o té verde en po vibrante que foi un elemento básico da cultura xaponesa durante séculos, non é só...Ler máis -
Elixir o correcto: proteína de chícharo orgánico vs péptidos de proteína de chícharo orgánico
Na sociedade actual consciente da saúde, a demanda de suplementos de saúde de alta calidade está en aumento. Cun foco cada vez maior nas proteínas de orixe vexetal, a proteína de chícharo orgánico e os péptidos de proteína de chícharo orgánico gañaron popularidade...Ler máis -
Proteína de chícharo orgánico: a estrela en ascenso na industria da saúde
Nos últimos anos, a industria da saúde e do benestar viu un aumento na popularidade dos suplementos de proteínas de orixe vexetal, e a proteína de chícharo orgánico emerxeu como líder nesta tendencia. Derivado de chícharos amarelos, chícharos orgánicos...Ler máis -
Beneficios para a saúde das antocianinas
As antocianinas, os pigmentos naturais responsables das cores vibrantes de moitas froitas, verduras e flores, foron obxecto de amplas investigacións debido aos seus potenciais beneficios para a saúde. Estes compostos, pertencentes a...Ler máis -
Que é a antocianina?
Que é a antocianina? As antocianinas son un grupo de pigmentos naturais que son responsables das cores vermellas, violetas e azuis vibrantes que se atopan en moitas froitas, verduras e flores. Estes compostos non só son visualmente atractivos...Ler máis -
Cal é a diferenza entre as antocianinas e as proantocianidinas?
As antocianinas e as proantocianidinas son dúas clases de compostos vexetais que chamaron a atención polos seus potenciais beneficios para a saúde e propiedades antioxidantes. Aínda que comparten algunhas semellanzas, tamén teñen distintas diferenzas...Ler máis -
Como o té negro afecta os niveis de colesterol?
O té negro é apreciado durante moito tempo polo seu rico sabor e os seus potenciais beneficios para a saúde. Un dos compoñentes clave do té negro que chamou a atención nos últimos anos é a brownina, un composto único que foi estudado para...Ler máis -
Que é o té negro Theabrownin?
Té negro Theabrownin é un composto polifenólico que contribúe ás características únicas e aos potenciais beneficios para a saúde do té negro. Este artigo ten como obxectivo proporcionar unha exploración completa do té negro, a brownina, para...Ler máis -
A diferenza entre Theaflavins e Thearubigins
As teaflavinas (TFs) e as Thearubigins (TRs) son dous grupos distintos de compostos polifenólicos que se atopan no té negro, cada un con composicións químicas e propiedades únicas. Comprender as diferenzas entre estes compostos é esencial para comprender as súas características individuais...Ler máis
