Por que é tan bo para ti Matcha?

Rico en antioxidantes

Unha das razóns clave polas que se considera Matcha un superalimento é o seu alto contido antioxidante. Os antioxidantes son compostos que axudan a protexer o corpo contra os danos causados ​​por moléculas nocivas chamadas radicais libres. A matcha é especialmente rica en catequinas, un tipo de antioxidante que se demostrou que ten diversas propiedades que promoven a saúde. De feito, Matcha contén niveis significativamente máis altos de catequinas en comparación co té verde regular, o que o converte nunha fonte potente destes compostos beneficiosos.

Aumenta a función cerebral

O matcha contén un aminoácido único chamado L-teanina, que se atopou para promover a relaxación e mellorar a función cognitiva. Cando se consume, a L-teanina pode cruzar a barreira do cerebro sanguíneo e aumentar a produción de neurotransmisores como a dopamina e a serotonina, que están asociadas á regulación do estado de ánimo e ao rendemento cognitivo mellorado. Isto pode explicar por que moitas persoas denuncian sentir unha sensación de alerta tranquila despois de consumir matcha, o que o converte nunha elección popular para aqueles que buscan un impulso de enerxía natural sen que os chupitos adoitan asociarse ao café.

Soporta a xestión do peso

Ademais das súas propiedades antioxidantes e impulsadas polo cerebro, Matcha tamén estivo ligada á xestión do peso. Os estudos suxeriron que as catequinas en matcha poden axudar a aumentar a capacidade do corpo para queimar graxa e aumentar o metabolismo. Ademais, a combinación de cafeína e L-teanina en Matcha pode ter un efecto sinérxico na promoción da oxidación de graxa, converténdoo nun potencial aliado para os que buscan manter un peso saudable.

Promove a saúde cardíaca

As catequinas en Matcha demostraron que teñen un impacto positivo na saúde cardíaca. A investigación indica que estes compostos poden axudar a reducir os niveis de colesterol LDL e reducir o risco de enfermidades cardíacas. Ademais, a alta concentración de antioxidantes en matcha pode axudar a protexer o corazón do estrés oxidativo e a inflamación, ambos ligados a problemas cardiovasculares.

Soporta a desintoxicación

A matcha cultívase á sombra, o que aumenta o seu contido en clorofila. A clorofila é un desintoxicante natural que axuda ao corpo a eliminar as toxinas e os metais pesados. Consumir matcha pode apoiar os procesos naturais de desintoxicación do corpo, converténdoo nunha elección popular para aqueles que buscan limpar e rexuvenecer o seu sistema.

Mellora a saúde da pel

Os antioxidantes en Matcha, particularmente as catequinas, tamén poden beneficiar a pel. Estes compostos demostraron que axudan a protexer a pel contra os danos ultravioleta, reducen a inflamación e promoven a saúde global da pel. Algúns produtos da pel incluso incorporan matcha como ingrediente para aproveitar as súas posibles propiedades anti-envellecemento e protector.

Como gozar de Matcha

Hai varios xeitos de incorporar matcha á súa rutina diaria. Os métodos tradicionais inclúen batir o po con auga quente para facer un té verde vibrante e vibrante. Non obstante, a matcha tamén se pode engadir a batidos, lattes, cocidos e incluso pratos salgados para un impulso nutricional. Ao escoller Matcha, opta por variedades de alta calidade e de calidade cerimonial para garantir os máximos beneficios e sabor para a saúde.

En conclusión, a impresionante gama de beneficios para a saúde de Matcha, incluído o seu contido antioxidante, as propiedades que aumentan o cerebro, o apoio á xestión do peso, os beneficios para a saúde cardíaca, o apoio á desintoxicación e os potenciais efectos que aumentan a pel, fan que sexa un complemento valioso para un estilo de vida saudable. Tanto se goza como unha cunca de té calmante ou incorporada ás creacións culinarias, Matcha ofrece un xeito cómodo e delicioso de coller as súas moitas recompensas.

Referencias:
Unno, K., Furushima, D., Hamamoto, S., Iguchi, K., Yamada, H., Morita, A., ... & Nakamura, Y. (2018). Efecto de redución do estrés das galletas que conteñen té verde Matcha: relación esencial entre a teanina, a arginina, a cafeína e o galato de epigalocatechina. Heliyon, 4 (12), E01021.
Hursel, R., Viechtbauer, W., & Westerterp-Plantenga, MS (2009). Os efectos do té verde sobre a perda de peso e o mantemento do peso: unha metaanálise. International Journal of Obesity, 33 (9), 956-961.
Kuriyama, S., Shimazu, T., Ohmori, K., Kikuchi, N., Nakaya, N., Nishino, Y., ... & Tsuji, I. (2006). Consumo e mortalidade do té verde debido a enfermidades cardiovasculares, cancro e todas as causas en Xapón: o estudo Ohsaki. Jama, 296 (10), 1255-1265.
Grosso, G., Stepaniak, U., Micek, A., Kozela, M., Stefler, D., Bobak, M., & Pająk, A. (2017). A inxestión dietética de polifenol e o risco de hipertensión no brazo polaco do estudo Hapiee. European Journal of Nutrition, 56 (1), 143-153.