Vitamina K2 natural en po
Vitamina K2 natural en poé unha forma en po do nutriente esencial vitamina K2, que se atopa naturalmente en certos alimentos e que tamén pode ser producida por bacterias. Deriva de fontes naturais e normalmente úsase como suplemento dietético. A vitamina K2 é fundamental para regular o metabolismo do calcio e é coñecida polos seus beneficios para apoiar a saúde dos ósos, a saúde cardiovascular e o benestar xeral. O po de vitamina K2 natural pódese engadir facilmente a varios alimentos e bebidas para un consumo cómodo. Moitas veces é preferido por persoas que prefiren unha forma natural e pura do nutriente.
A vitamina K2 é un grupo de compostos que xogan un papel crucial na saúde ósea e cardiovascular. As dúas formas máis comúns son a menaquinona-4 (MK-4), a forma sintética, e a menaquinona-7 (MK-7), a forma natural.
A estrutura de todos os compostos de vitamina K é semellante, pero difiren na lonxitude da súa cadea lateral. Canto máis longa sexa a cadea lateral, máis eficaz e eficiente é o composto de vitamina K. Isto fai que as menaquinonas de cadea longa, especialmente MK-7, sexan moi desexables porque son absorbidas case por completo polo corpo, o que permite que as doses máis pequenas sexan efectivas e permanecen no torrente sanguíneo durante máis tempo.
A Autoridade Europea de Seguridade Alimentaria (EFSA) publicou un ditame positivo que demostra a relación entre a inxestión alimentaria de vitamina K2 e a función normal do corazón e dos vasos sanguíneos. Isto enfatiza aínda máis a importancia da vitamina K2 para a saúde cardiovascular.
A vitamina K2, en concreto a MK-7 derivada do natto, foi autenticada como un novo recurso alimentario. Natto é un alimento tradicional xaponés feito de soia fermentada e é coñecida por ser unha boa fonte de MK-7 natural. Polo tanto, consumir MK-7 de natto pode ser unha forma beneficiosa de aumentar a súa inxestión de vitamina K2.
Nome do produto | Vitamina K2 en po | ||||||
Orixe | Bacilus subtilis Nato | ||||||
Vida útil | Dous anos cando se almacena correctamente | ||||||
Elementos | Especificacións | Métodos | de Resultados | ||||
Descricións | |||||||
Aparición Ensaios físicos e químicos | Po amarelo claro; inodoro | Visual | Conforme | ||||
Vitamina K2 (Menaquinona-7) | ≥13.000 ppm | USP | 13.653 ppm | ||||
Todo-Trans | ≥98 % | USP | 100,00 % | ||||
Perdida do secado | ≤5,0 % | USP | 2,30 % | ||||
Cinza | ≤ 3,0 % | USP | 0,59 % | ||||
Chumbo (Pb) | ≤0,1 mg/kg | USP | N.D | ||||
Arsénico (As) | ≤0,1 mg/kg | USP | N.D | ||||
Mercurio (Hg) | ≤0,05 mg/kg | USP | N.D | ||||
Cadmio (Cd) | ≤0,1 mg/kg | USP | N.D | ||||
Aflatoxina (B1+B2+G1+G2) Probas microbiolóxicas | ≤ 5 μg/kg | USP | <5 μg/kg | ||||
Número total de placas | ≤1000 ufc/g | USP | <10 ufc/g | ||||
Levedura e mofo | ≤25 ufc/g | USP | <10 ufc/g | ||||
E.Coli. | Negativo | USP | N.D | ||||
Salmonela | Negativo | USP | N.D | ||||
Estafilococo | Negativo | USP | N.D | ||||
(i)*: Vitamina K2 como MK-7 en amidón poroso, conforme ao estándar USP41 Condicións de almacenamento: Coidadosamente protexido da luz e do aire |
1. Ingredientes naturais e de alta calidade procedentes de fontes vexetais como natto ou soia fermentada.
2. Non transxénicos e sen aditivos artificiais, conservantes e recheos.
3. Alta biodisponibilidade para unha absorción e utilización eficientes polo organismo.
4. Formulacións veganas e vexetarianas.
5. Fácil de usar e pódese incorporar facilmente ás rutinas diarias.
6. Probas rigorosas de terceiros para a seguridade, a pureza e a potencia.
7. Varias opcións de dosificación para atender a diferentes necesidades.
8. Prácticas de abastecemento sostible e consideracións éticas.
9. Marcas fiables e fiables con boa reputación no sector.
10. Atención ao cliente integral, incluíndo información detallada do produto e servizo de resposta.
A vitamina K2 (menaquinona-7) ten varios beneficios para a saúde, incluíndo:
Saúde dos ósos:A vitamina K2 xoga un papel crucial no mantemento dos ósos fortes e sans. Axuda á correcta utilización do calcio, dirixíndoo cara ós ósos e dentes e evitando que se acumule nas arterias e nos tecidos brandos. Isto axuda a previr condicións como a osteoporose e promove unha boa densidade ósea.
Saúde Cardiovascular:A vitamina K2 axuda a manter a saúde cardíaca evitando a calcificación dos vasos sanguíneos. Activa a proteína da matriz Gla (MGP), que inhibe a deposición excesiva de calcio nas arterias, reducindo o risco de enfermidades cardiovasculares como ataques cardíacos e accidentes cerebrovasculares.
Saúde Dental:Ao dirixir o calcio aos dentes, a vitamina K2 axuda a manter a saúde bucodental. Contribúe a fortalecer o esmalte dental e axuda a previr a caries e as caries.
Saúde do cerebro:Suxeriuse que a vitamina K2 ten beneficios potenciais para a saúde cerebral. Pode axudar a previr ou retardar a progresión de condicións como o declive cognitivo relacionado coa idade e a enfermidade de Alzheimer.
Efectos antiinflamatorios:A vitamina K2 posúe propiedades antiinflamatorias, axudando a reducir a inflamación no corpo. A inflamación crónica está asociada a varios problemas de saúde, incluíndo enfermidades cardiovasculares e artrite, polo que estes efectos antiinflamatorios poden ser beneficiosos.
Coagulación do sangue:A vitamina K, incluíndo a K2, tamén xoga un papel na coagulación do sangue. Axuda á activación de certas proteínas implicadas na fervenza da coagulación, garantindo a formación adecuada de coágulos sanguíneos e evitando o sangrado excesivo.
Suplementos dietéticos:O po de vitamina K2 natural pódese usar como un ingrediente clave nas formulacións de suplementos dietéticos, especialmente dirixido a persoas con deficiencias de vitamina K2 ou aqueles que buscan apoiar a saúde dos ósos, a saúde cardiovascular e o benestar xeral.
Alimentos e bebidas enriquecidas:Os fabricantes de alimentos e bebidas poden engadir vitamina K2 en po natural para fortalecer produtos como alternativas lácteas, leite vexetal, zumes, batidos, barras, chocolates e lanches nutricionais.
Suplementos deportivos e de fitness:O po natural de vitamina K2 pódese incorporar a produtos de nutrición deportiva, proteínas en po, mesturas previas ao adestramento e fórmulas de recuperación para apoiar a saúde ósea óptima e evitar os desequilibrios de calcio.
Nutracéuticos:O po de vitamina K2 natural pódese usar no desenvolvemento de produtos nutracéuticos, como cápsulas, comprimidos e gomitas, dirixidos a problemas de saúde específicos como a osteoporose, a osteopenia e a saúde cardiovascular.
Alimentos funcionais:Engadir vitamina K2 en po natural a alimentos como cereais, pan, pasta e untables pode mellorar os seus perfís nutricionais e ofrecer beneficios adicionais para a saúde, atraendo consumidores conscientes da súa saúde.
O proceso de produción de vitamina K2 (Menaquinona-7) implica un método de fermentación. Aquí están os pasos implicados:
Selección da fonte:O primeiro paso é seleccionar unha cepa bacteriana adecuada que poida producir vitamina K2 (Menaquinona-7). As cepas bacterianas pertencentes á especie Bacillus subtilis utilízanse habitualmente debido á súa capacidade para producir altos niveis de menaquinona-7.
Fermentación:A cepa seleccionada cultívase nun depósito de fermentación en condicións controladas. O proceso de fermentación implica proporcionar un medio de crecemento axeitado que conteña nutrientes específicos necesarios para que as bacterias produzan Menaquinone-7. Estes nutrientes normalmente inclúen fontes de carbono, fontes de nitróxeno, minerais e vitaminas.
Optimización:Durante todo o proceso de fermentación, parámetros como temperatura, pH, aireación e axitación son coidadosamente controlados e optimizados para garantir un crecemento e produtividade óptimos da cepa bacteriana. Isto é crucial para maximizar a produción de Menaquinone-7.
Extracción de menaquinona-7:Despois dun certo período de fermentación, recóllense as células bacterianas. Despois extrae a menaquinona-7 das células mediante diversas técnicas, como a extracción con disolvente ou os métodos de lise celular.
Purificación:O extracto bruto de Menaquinona-7 obtido do paso anterior pasa por procesos de purificación para eliminar as impurezas e obter un produto de alta calidade. Para conseguir esta purificación pódense empregar técnicas como a cromatografía en columna ou a filtración.
Concentración e formulación:A menaquinona-7 purificada concéntrase, seca e procesa nunha forma adecuada. Isto pode incluír a produción de cápsulas, comprimidos ou po para o seu uso en suplementos dietéticos ou outras aplicacións.
Control de calidade:Durante todo o proceso de produción, aplícanse medidas de control de calidade para garantir que o produto final cumpra coas especificacións e estándares requiridos. Isto inclúe probas de pureza, potencia e seguridade microbiolóxica.
Almacenamento: Conservar nun lugar fresco, seco e limpo, protexelo da humidade e da luz directa.
Paquete a granel: 25 kg/tambor.
Prazo de entrega: 7 días despois da súa orde.
Vida útil: 2 anos.
Observación: tamén se poden conseguir especificacións personalizadas.
20 kg/bolsa 500 kg/palé
Embalaxe reforzada
Seguridade loxística
Express
Menos de 100 kg, 3-5 días
Servizo porta a porta fácil de recoller a mercadoría
Por Mar
Máis de 300 kg, ao redor de 30 días
Necesítase un corredor de despacho profesional do servizo de porto a porto
Por aire
100 kg-1000 kg, 5-7 días
Necesítase un corredor de autorización profesional do servizo de aeroporto a aeroporto
Vitamina K2 natural en poestá certificado co certificado ISO, certificado HALAL e certificado KOSHER.
A vitamina K2 existe en diferentes formas, sendo a menaquinona-4 (MK-4) e a menaquinona-7 (MK-7) dúas formas comúns. Aquí tes algunhas diferenzas clave entre estas dúas formas de vitamina K2:
Estrutura molecular:MK-4 e MK-7 teñen estruturas moleculares diferentes. MK-4 é un isoprenoide de cadea máis curta con catro unidades de isopreno repetidas, mentres que MK-7 é un isoprenoide de cadea máis longa con sete unidades de isopreno repetidas.
Fontes dietéticas:MK-4 atópase principalmente en fontes de alimentos de orixe animal como carne, lácteos e ovos, mentres que MK-7 deriva principalmente de alimentos fermentados, especialmente natto (un prato tradicional xaponés de soia). O MK-7 tamén pode ser producido por certas bacterias que se atopan no tracto gastrointestinal.
Biodispoñibilidade:MK-7 ten unha vida media máis longa no corpo en comparación co MK-4. Isto significa que MK-7 permanece no torrente sanguíneo durante máis tempo, o que permite unha entrega máis sostida de vitamina K2 aos tecidos e órganos. Demostrouse que o MK-7 ten unha maior biodisponibilidade e unha maior capacidade de ser absorbido e utilizado polo corpo que o MK-4.
Beneficios para a saúde:Tanto o MK-4 como o MK-7 desempeñan un papel importante nos procesos do corpo, especialmente no metabolismo do calcio e na saúde dos ósos. MK-4 foi estudado polos seus potenciais beneficios na formación ósea, saúde dental e saúde cardiovascular. MK-7, por outra banda, demostrou que ten beneficios adicionais, incluíndo o seu papel na activación das proteínas que regulan a deposición de calcio e que axudan a previr a calcificación arterial.
Dosificación e suplementación:MK-7 úsase normalmente en suplementos e alimentos fortificados xa que é máis estable e ten unha mellor biodisponibilidade. Os suplementos MK-7 adoitan proporcionar doses máis altas en comparación cos suplementos MK-4, o que permite unha maior absorción e utilización polo corpo.
É importante ter en conta que tanto MK-4 como MK-7 teñen os seus beneficios e funcións únicas dentro do corpo. Consultar cun profesional da saúde ou un nutricionista pode axudar a determinar a forma e a dosificación máis adecuadas de vitamina K2 para as necesidades individuais.