Matcha en polvo orgánico certificado

Nome do produto:Polvo Matcha / Té Verde en Polvo
Nome latino:Camellia Sinensis O. Ktze
Aspecto:Po verde
Especificación:80 Mesh, 800 Mesh, 2000 Mesh, 3000 Mesh
Método de extracción:Ás a baixa temperatura e triturar ata conseguir un po
Características:Sen aditivos, sen conservantes, sen transxénicos, sen cores artificiais
Aplicación:Alimentos e bebidas, cosméticos, produtos de coidado persoal

 

 

 

 

 

 

 


Detalle do produto

Outras Informacións

Etiquetas de produtos

Introdución do produto

O po de matcha orgánico é un po finamente moído feito de follas de té cultivadas na sombra, normalmente da planta Camellia sinensis.As follas son coidadosamente cultivadas e sombreadas da luz solar para mellorar o seu sabor e cor.O po de matcha de maior calidade é apreciado pola súa cor verde vibrante, que se consegue mediante técnicas de cultivo e procesamento meticulosas.As variedades específicas de plantas de té, os métodos de cultivo, as rexións de cultivo e os equipos de procesamento xogan un papel importante na produción de matcha en po de alta calidade.O proceso de produción consiste en cubrir coidadosamente as plantas de té para bloquear a luz solar e despois cocer e secar as follas ao vapor antes de moelas nun po fino.Isto dá como resultado unha cor verde vibrante e un sabor rico e saboroso.Póñase en contacto connosco para máis información:grace@biowaycn.com.

Especificación (COA)

Nome do produto Matcha orgánico en polvo Número de lote 20210923
Elemento de exame Especificación Resultado Método de proba
Aparición Po verde esmeralda Confirmado Visual
Aroma e sabor O té matcha ten unha fragrancia especial e un sabor delicioso Confirmado Visual
Polifenois totais NLT 8,0 % 10 65 % UV
L-teanina NLT 0,5 % 0,76 % HPLC
Cafeína NMT 3,5% 1 5 %
Cor da sopa Verde Esmeralda Confirmado Visual
Tamaño de malla NLT80% a través de malla 80 Confirmado Peneirado
Perda por secado NMT 6,0 % 4 3 % GB 5009.3-2016
Cinza NMT 12,0 % 4 5 % GB 5009.4-2016
Densidade de embalaxe, g/L Acumulación natural: 250~400 370 GB/T 18798.5-2013
Número total de placas NMT 10000 CFU/g Confirmado GB 4789.2-2016
E.coli NMT 10 MPN/g Confirmado GB 4789.3-2016
Contido neto, kg 25 ± 0,20 Confirmado JJF 1070-2005
Embalaxe e almacenamento 25 kg estándar, almacénase ben pechado e protexido da calor, a luz e a humidade.
Vida útil Mínimo 18 meses con almacenamento adecuado

 

Características do produto

1. Certificación orgánica:O po de matcha está feito de follas de té cultivadas e procesadas sen pesticidas sintéticos, herbicidas ou fertilizantes, cumprindo os estándares orgánicos.
2. Á sombra:O matcha en po de alta calidade está feito de follas de té protexidas da luz solar directa antes da colleita, mellorando o sabor e o aroma, e resultando nunha cor verde vibrante.
3. Chan de pedra:O po de matcha prodúcese moendo follas de té sombreadas usando muíños de pedra de granito, creando un po fino e suave cunha textura consistente.
4. Cor verde vibrante:O po de matcha orgánico premium é coñecido pola súa cor verde brillante, que reflicte unha alta calidade e un rico contido en nutrientes debido ás técnicas de sombreado e cultivo.
5. Perfil de sabor rico:O po de matcha orgánico ofrece un sabor complexo e rico en umami con notas vexetais, doces e lixeiramente amargas influenciadas pola variedade de plantas de té e os métodos de procesamento.
6. Uso versátil:O po de matcha é axeitado para varias aplicacións culinarias, incluíndo té tradicional, batidos, lattes, produtos de panadería e pratos salgados.
7. Rico en nutrientes:O po de matcha orgánico é rico en nutrientes, contén antioxidantes, vitaminas e minerais debido ao consumo de follas de té enteiras en po.

Beneficios para a saúde

1. Alto contido antioxidante:O po de matcha orgánico é rico en antioxidantes, especialmente catequinas, que están asociados cun risco reducido de enfermidades crónicas e protección celular contra os radicais libres.
2. Mellora calma e alerta:O matcha contén L-teanina, un aminoácido que favorece a relaxación e o estado de alerta, mellorando potencialmente a concentración e reducindo o estrés.
3. Función cerebral mellorada:A combinación de L-teanina e cafeína no matcha pode apoiar a función cognitiva, a memoria e a atención.
4. Metabolismo estimulado:Algúns estudos suxiren que os compostos de matcha en po, especialmente as catequinas, poden axudar a aumentar o metabolismo e promover a oxidación da graxa, axudando potencialmente á xestión do peso.
5. Desintoxicación:O contido de clorofila de Matcha pode apoiar os procesos naturais de desintoxicación do corpo e axudar a eliminar substancias nocivas.
6. Saúde do corazón:Os antioxidantes do matcha, especialmente as catequinas, poden axudar a reducir os niveis de colesterol e reducir o risco de enfermidades cardíacas.
7. Función inmune mellorada:As catequinas do po de matcha teñen propiedades antimicrobianas, que poden apoiar o sistema inmunitario.

Aplicación

O po de matcha orgánico ten varios usos debido á súa cor vibrante, sabor único e composición rica en nutrientes.Úsase habitualmente para:
1. Té Matcha:Bater o po con auga quente crea un té verde espumoso e vibrante cun rico sabor a umami.
2. Lattes e bebidas:Úsase para facer matcha lattes, batidos e outras bebidas, engadindo cor vibrante e sabor distinto.
3. Cocción:Engadindo cor, sabor e beneficios nutricionais a bolos, galletas, muffins e doces, así como xeadas, esmaltes e recheos.
4. Sobremesas:Mellora o atractivo visual e o sabor de sobremesas como xeados, pudins, mousse e trufas.
5. Pratos culinarios:Úsase en aplicacións salgadas como adobos, salsas, aderezos e como condimento para fideos, arroz e lanches salgados.
6. Cuncas para batidos:Engadindo cores vibrantes e beneficios nutricionais como cobertura ou incorporados á base do batido.
7. Beleza e coidado da pel:Incorporando matcha en po polas súas propiedades antioxidantes en máscaras faciais, exfoliantes e formulacións para o coidado da pel.


  • Anterior:
  • Seguinte:

  • Embalaxe e Servizo

    Embalaxe
    * Prazo de entrega: uns 3-5 días laborables despois do pago.
    * Paquete: En bidóns de fibra con dúas bolsas de plástico no seu interior.
    * Peso neto: 25 kg/tambor, Peso bruto: 28 kg/tambor
    * Tamaño e volume do tambor: ID42cm × H52cm, 0,08 m³/tambor
    * Almacenamento: almacenado nun lugar seco e fresco, afastado da luz forte e da calor.
    * Vida útil: dous anos cando se almacena correctamente.

    Envío
    * DHL Express, FEDEX e EMS para cantidades inferiores a 50 kg, normalmente chamado servizo DDU.
    * Envío marítimo para cantidades superiores a 500 kg;e o envío aéreo está dispoñible por 50 kg arriba.
    * Para produtos de alto valor, seleccione o envío aéreo e DHL Express por seguridade.
    * Confirme se pode facer o despacho cando as mercadorías cheguen á súa aduana antes de facer un pedido.Para compradores de México, Turquía, Italia, Romanía, Rusia e outras zonas remotas.

    Envases Bioway (1)

    Métodos de pago e entrega

    Express
    Menos de 100 kg, 3-5 días
    Servizo porta a porta fácil de recoller a mercadoría

    Por Mar
    Máis de 300 kg, ao redor de 30 días
    Necesítase un corredor de despacho profesional do servizo de porto a porto

    Por aire
    100 kg-1000 kg, 5-7 días
    Necesítase un corredor de autorización profesional do servizo de aeroporto a aeroporto

    trans

    Detalles da produción (diagrama de fluxo)

    1. Abastecemento e colleita
    2. Extracción
    3. Concentración e purificación
    4. Secado
    5. Normalización
    6. Control de calidade
    7. Embalaxe 8. Distribución

    proceso de extracción 001

    Certificado

    It está certificado polos certificados ISO, HALAL e KOSHER.

    CE

    FAQ (Preguntas máis frecuentes)

    P: Como sabes se o matcha é ecolóxico?

    R: Para determinar se o matcha é orgánico, podes buscar os seguintes indicadores:
    Certificación orgánica: comprobe se o po de matcha foi certificado orgánico por un organismo de certificación de renome.Busca logos ou etiquetas de certificación orgánica nos envases, como USDA Organic, EU Organic ou outras marcas de certificación orgánica relevantes.
    Lista de ingredientes: revisa a lista de ingredientes no envase.O po de matcha orgánico debe indicar explícitamente "matcha orgánico" ou "té verde orgánico" como ingrediente principal.Ademais, debe indicarse a ausencia de pesticidas, herbicidas ou fertilizantes sintéticos.
    Orixe e abastecemento: considere a orixe e o abastecemento do po de matcha.O matcha orgánico adoita proceder de granxas de té que se adhiren ás prácticas de agricultura ecolóxica, como evitar produtos químicos sintéticos e pesticidas.
    Transparencia e documentación: os provedores e fabricantes reputados de matcha en po orgánico deberían poder proporcionar documentación e transparencia sobre a súa certificación orgánica, as prácticas de abastecemento e o cumprimento dos estándares orgánicos.
    Verificación de terceiros: busque o matcha en po que foi verificado por organizacións ou auditores de terceiros especializados en certificación orgánica.Isto pode proporcionar unha garantía adicional do estado orgánico do produto.
    Ao considerar estes factores e realizar unha investigación exhaustiva, pode tomar unha decisión informada ao determinar se o po de matcha é orgánico.

    P: É seguro beber matcha en po todos os días?

    R: Beber matcha en po con moderación é xeralmente considerado seguro para a maioría da xente.Non obstante, é importante ter en conta as posibles consideracións ao consumir matcha a diario:
    Contido de cafeína: o matcha contén cafeína, que pode afectar aos individuos de forma diferente.A inxestión excesiva de cafeína pode provocar efectos secundarios como ansiedade, insomnio ou problemas dixestivos.É esencial controlar o seu consumo global de cafeína de todas as fontes se planea beber matcha diariamente.
    Niveis de L-teanina: aínda que a L-teanina no matcha pode promover a relaxación e a concentración, o consumo excesivo pode non ser axeitado para todos.É aconsellable ter en conta a súa resposta individual á L-teanina e axustar a súa inxestión en consecuencia.
    Calidade e pureza: asegúrate de que o matcha en po que consumes sexa de alta calidade e libre de contaminantes.Elixe fontes respectables para minimizar o risco de consumir produtos de baixa calidade ou adulterados.
    Sensibilidades persoais: as persoas con condicións de saúde específicas, sensibilidade á cafeína ou outras consideracións dietéticas deben consultar cun profesional sanitario antes de incorporar o matcha á súa rutina diaria.
    Dieta equilibrada: o matcha debe formar parte dunha dieta equilibrada e variada.Depender excesivamente de calquera alimento ou bebida pode provocar un desequilibrio na inxestión de nutrientes.
    Do mesmo xeito que con calquera cambio na dieta, é recomendable escoitar o teu corpo, controlar a túa resposta ao consumo de matcha e buscar a orientación dun profesional sanitario se tes dúbidas ou problemas de saúde subxacentes.

    P: Que grao de matcha é máis saudable?

    R: Os beneficios para a saúde do matcha derivan principalmente do seu contido en nutrientes, especialmente dos seus altos niveis de antioxidantes, aminoácidos e outros compostos beneficiosos.Ao considerar o grao máis saudable de matcha, é importante comprender os diferentes graos e as súas características:
    Grao cerimonial: este é o matcha de maior calidade, coñecido pola súa cor verde vibrante, textura suave e perfil de sabor complexo.O matcha de grao cerimonial úsase normalmente nas cerimonias tradicionais do té e é apreciado polo seu rico contido en nutrientes e sabor equilibrado.Adoita considerarse o grao máis saudable debido á súa calidade superior e ao seu coidado coidado.
    Grao Premium: Lixeiramente inferior en calidade ao grao cerimonial, o matcha de grao superior aínda ofrece unha alta concentración de nutrientes e unha cor verde vibrante.É apto para o consumo diario e úsase a miúdo para facer latte matcha, batidos e creacións culinarias.
    Grao culinario: este grao é máis axeitado para aplicacións culinarias, como asar, cociñar e mesturar en receitas.Aínda que o matcha de grao culinario pode ter un sabor lixeiramente máis astrinxente e unha cor menos vibrante en comparación cos graos cerimoniais e premium, aínda conserva nutrientes beneficiosos e pode formar parte dunha dieta saudable.
    En canto aos beneficios para a saúde, todos os graos de matcha poden ofrecer nutrientes e antioxidantes valiosos.A nota máis saudable para un individuo depende das súas preferencias específicas, uso previsto e orzamento.É importante escoller o matcha de fontes acreditadas e considerar factores como o sabor, a cor e a aplicación prevista ao seleccionar a calidade máis adecuada para as súas necesidades.

    P: Para que serve o po de Matcha orgánico?

    R: O po de matcha orgánico úsase para unha variedade de aplicacións culinarias, de bebidas e de benestar debido á súa cor vibrante, ao seu perfil de sabor único e á súa composición rica en nutrientes.Algúns usos comúns do po de matcha orgánico inclúen:
    Té Matcha: O uso tradicional e máis coñecido do po matcha é na preparación do té matcha.O po bate con auga quente para crear un té verde espumoso e vibrante cun rico sabor a umami.
    Lattes e bebidas: o po de matcha úsase a miúdo para facer lattes matcha, batidos e outras bebidas.A súa cor vibrante e o seu sabor distinto fan que sexa un ingrediente popular en varias receitas de bebidas.
    Cocción: o po de matcha úsase na cocción para engadir cor, sabor e beneficios nutricionais a unha gran variedade de receitas, incluíndo bolos, galletas, muffins e bolos.Tamén se pode incorporar a xeadas, esmaltes e recheos.
    Sobremesas: o matcha en po orgánico úsase habitualmente na preparación de sobremesas como xeados, pudins, mousse e trufas.O seu sabor e cor únicos poden mellorar o atractivo visual e o sabor dos doces.
    Pratos culinarios: o matcha en po pódese usar en aplicacións culinarias salgadas, incluíndo adobos, salsas, aderezos e como condimento para pratos como fideos, arroz e lanches salgados.
    Smoothie Bowls: o po de matcha adoita engadirse aos batidos pola súa cor vibrante e os seus beneficios nutricionais.Pódese usar como cobertura ou incorporarse á base do batido para engadir sabor e cor.
    Beleza e coidado da pel: algúns produtos de beleza e coidado da pel incorporan matcha en po polas súas propiedades antioxidantes.Pódese atopar en máscaras faciais, exfoliantes e outras formulacións para o coidado da pel.
    En xeral, o po de matcha orgánico ofrece versatilidade tanto en receitas doces como salgadas, polo que é un ingrediente popular nunha ampla gama de aplicacións culinarias e de benestar.

    P: Por que é tan caro o matcha?

    R: O matcha é relativamente caro en comparación con outros tipos de té debido a varios factores:
    Produción intensiva en man de obra: o matcha prodúcese a través dun proceso intensivo de traballo que inclúe sombrear as plantas de té, recoller as follas a man e moer a pedra nun po fino.Este proceso meticuloso require tempo e man de obra cualificada, o que contribúe ao seu maior custo.
    Cultivo de sombra: o matcha de alta calidade está feito de follas de té que están protexidas da luz solar directa durante unhas semanas antes da colleita.Este proceso de sombreado mellora o sabor, o aroma e o contido de nutrientes das follas, pero tamén aumenta os custos de produción.
    Control de calidade: a produción de matcha premium implica medidas estritas de control de calidade para garantir que só se utilizan as follas máis finas.Esta atención á calidade e á consistencia contribúe ao prezo máis alto do matcha.
    Dispoñibilidade limitada: o matcha adoita producirse en rexións específicas e a oferta de matcha de alta calidade pode ser limitada.A dispoñibilidade limitada, combinada coa alta demanda, pode aumentar o prezo do matcha.
    Densidade de nutrientes: o matcha é coñecido pola súa alta concentración de antioxidantes, aminoácidos e outros compostos beneficiosos.A súa densidade de nutrientes e os potenciais beneficios para a saúde contribúen ao seu valor percibido e ao seu prezo máis elevado.
    Grao cerimonial: o matcha de maior calidade, coñecido como grao cerimonial, é particularmente caro debido ao seu sabor superior, cor vibrante e perfil de sabor equilibrado.Este grao úsase a miúdo nas cerimonias tradicionais do té e ten un prezo correspondente.
    En xeral, a combinación de produción intensiva en man de obra, control de calidade, dispoñibilidade limitada e densidade de nutrientes contribúe ao custo relativamente maior do matcha en comparación con outros tipos de té.

    P: É mellor o matcha claro ou escuro?

    R: A cor do matcha, xa sexa clara ou escura, non indica necesariamente a súa calidade ou idoneidade.Pola contra, a cor do matcha pode verse influenciada por varios factores, como a variedade da planta de té, as condicións de crecemento, os métodos de procesamento e o uso previsto.Aquí tes unha comprensión xeral do matcha claro e escuro:
    Matcha claro: os tons máis claros de matcha adoitan asociarse cun perfil de sabor máis delicado e un sabor lixeiramente máis doce.O matcha máis lixeiro pode ser preferido para as cerimonias tradicionais do té ou para aqueles que gozan dun sabor máis suave e suave.
    Matcha escuro: os tons máis escuros de matcha poden ter un sabor máis robusto e terroso cun toque de amargura.O matcha máis escuro pode favorecerse para aplicacións culinarias, como asar ou cociñar, onde un sabor máis forte pode complementar outros ingredientes.
    En definitiva, a elección entre matcha claro e escuro depende das preferencias persoais e do uso previsto.Ao seleccionar o matcha, é importante ter en conta factores como o grao, o perfil de sabor e a aplicación específica, en lugar de centrarse só na cor.Ademais, a calidade, a frescura e o sabor xeral do matcha deben ser as principais consideracións á hora de determinar que tipo de matcha é máis adecuado para as túas necesidades.

    Escribe aquí a túa mensaxe e envíanolo