Concentrado de zume de alto nivel de Brix
Concentrado de zume de anciáné unha forma concentrada do zume extraído de anciáns. Os anciáns son froitos de cor púrpura escuros ricos en antioxidantes e coñecidos polos seus potenciais beneficios para a saúde. Faise presionando e extraendo o zume de anciáns frescos ou conxelados e logo reducíndoo a unha forma máis grosa e potente. Este proceso de concentración permite unha maior concentración de nutrientes e compostos activos atopados nos anciáns. A miúdo úsase como suplemento dietético, como ingrediente en varios produtos de alimentos e bebidas, ou como remedio natural para o apoio inmunitario e o benestar global. Pódese mesturar con auga ou outros líquidos para crear un zume de ancián listo para beber, ou usado en batidos, tés, xaropes ou outras receitas.
● Produto: concentrado de zume de ancián orgánico
● Declaración de ingredientes: concentrado de zume de ancián orgánico
● Sabor: sabor completo e típico do concentrado de zume de ancián de calidade fina. Libre de sabores arrasados, fermentados, caramelizados ou outros indesexables.
● Brix (directo a 20º C): 65 +/- 2
● Brix corrixido: 63.4 - 68.9
● Acidez: 6,25 +/- 3,75 como Malic
● PH: 3.3 - 4.5
● Gravidade específica: 1.30936 - 1.34934
● Concentración a unha única forza: ≥ 11,00 Brix
● Reconstitución: 1 parte Concentrado de zume de ancián orgánico 65 Brix máis 6,46 Pezas de auga
● Peso por galón: 11.063 lbs. por galón
● Envases: tambores de aceiro, cubertas de polietileno
● Almacenamento óptimo: menos de 0 graos Fahrenheit
● Vida útil recomendada (días)*: conxelado (0 ° F) 1095
● Refrixerado (38 ° F): 30
● Comentarios: o produto pode cristalizar en condicións frigoríficas e conxeladas. A axitación mentres o calefacción obrigará aos cristais á solución.
● Microbiolóxico:
Levadura <200 moldes <200 contas de placas totais <2000
● alérgenos: ningún
Aquí tes algunhas características xerais do produto que Bioway podería resaltar para o concentrado de zume de ancián:
Sourcing de alta calidade:Bioway asegura que o concentrado de zume de ancián está elaborado a partir de anciáns de calidade de calidade coidadosamente seleccionados. Isto asegura un produto rico en nutrientes e libre de aditivos artificiais.
Potencia concentrada:O concentrado de zume de ancián de Bioway-Wholesaler é procesado para proporcionar unha forma altamente concentrada de zume de ancián. Isto significa que unha pequena cantidade de concentrado pode proporcionar unha potente dose de bondade de ancián.
Beneficios nutricionais:Os anciáns son coñecidos polo seu alto contido en antioxidantes, vitaminas e minerais. O concentrado de zume de ancián de Bioway conserva as propiedades beneficiosas dos anciáns, ofrecendo un xeito conveniente de incorporar estes nutrientes á rutina diaria.
Versatilidade:O concentrado de zume de Bioway pódese usar en varias aplicacións como bebidas, produtos alimentarios ou remedios caseros de bricolaxe. A súa forma concentrada permite unha fácil personalización e a creación de diferentes receitas.
Envases convenientes:O concentrado de zume de ancián está envasado nun recipiente fácil de usar, garantindo un manexo e almacenamento fáciles. Bioway-Wholesaler pode proporcionar opcións para diferentes tamaños de botellas ou formatos de envasado segundo as necesidades dos seus clientes.
Natural e puro:O concentrado de zume de ancián de Bioway faise sen o uso de sabores, cores ou conservantes artificiais. Ofrece unha forma natural e pura de zume de ancián que se aliña ás demandas dos consumidores de produtos limpos e sans.
O concentrado de zume de ancián, cando se fai a partir de anciáns de alta calidade, pode ofrecer varios beneficios posibles para a saúde:
Soporte inmune:Os anciáns son ricos en antioxidantes, vitaminas (como a vitamina C) e outros compostos que poden axudar a apoiar un sistema inmunitario saudable. Utilizáronse tradicionalmente para axudar a previr e xestionar os arrefriados e a gripe.
Propiedades antioxidantes:Os anciáns conteñen flavonoides, incluídas antocianinas, que son poderosos antioxidantes que axudan a protexer o corpo contra o estrés oxidativo e a inflamación. Os antioxidantes xogan un papel na redución do risco de enfermidades crónicas e na promoción da saúde xeral.
Saúde cardíaca:Algunhas investigacións suxiren que os anciáns poden ter un impacto positivo na saúde cardíaca. Os antioxidantes en anciáns poden axudar a reducir os niveis de colesterol LDL ("mal") e mellorar o fluxo sanguíneo, o que pode contribuír a un sistema cardiovascular máis saudable.
Alivio do frío e da gripe:Os anciáns usáronse habitualmente para axudar a aliviar os síntomas de arrefriados e gripe, como a tose, a conxestión e a dor de garganta. Os compostos naturais nos anciáns poden axudar a reducir a duración e a gravidade destes síntomas.
Saúde dixestiva:Os anciáns son coñecidos polos seus suaves efectos laxantes e diuréticos, que poden axudar a promover unha dixestión saudable e os movementos regulares do intestino. Tamén poden ter propiedades antiinflamatorias que poden axudar a calmar o malestar dixestivo.
É importante ter en conta que, aínda que o concentrado de zume de ancián pode ofrecer potenciais beneficios para a saúde, non se debe considerar un substituto para consellos médicos ou tratamentos prescritos. Se tes problemas específicos de saúde, o mellor é consultar cun profesional sanitario antes de incorporar calquera novo suplemento á túa rutina.
O concentrado de zume de ancián ten unha ampla gama de campos de aplicación potenciais debido aos seus beneficios nutricionais e á súa natureza versátil. Aquí tes algúns campos comúns de aplicación de produtos para o concentrado de zume de ancián:
Bebidas:O concentrado de zume de ancián pódese usar como ingrediente en diversas aplicacións de bebidas como zumes, batidos, cócteles e burlas. Engade un perfil de sabor único e un impulso nutricional a estas bebidas.
Produtos alimentarios:O concentrado de zume de ancián pódese engadir a produtos alimentarios como marmeladas, xeladas, salsas, xaropes, sobremesas e produtos de cocción. Engade un sabor afroitado natural e pode mellorar o valor nutricional destes produtos.
Suplementos dietéticos:Elderberry é coñecido polas súas potenciais propiedades que aumentan a inmunidade. Polo tanto, o concentrado de zume de ancián pódese usar como ingrediente en suplementos dietéticos como cápsulas, tabletas, gomas ou po dirixidos ao apoio inmunitario.
Remedios naturais:O ancián usouse tradicionalmente polos seus potenciais beneficios para a saúde. O concentrado de zume de ancián pódese incorporar a remedios caseiros como tinturas de herbas, tés de herbas ou xarope de ancián polas súas posibles propiedades de apoio inmune.
Aplicacións culinarias:O concentrado de zume de ancián pódese usar en aplicacións culinarias como apósitos, adobos, esmalte e vinagrettes para engadir un sabor afroitado único e tanxio.
Produtos de coidados:Debido ás súas propiedades antioxidantes, os anciáns úsanse en produtos de coidados. O concentrado de zume de ancián pódese incorporar a máscaras faciais, soros, cremas e locións para beneficios posibles na pel.
O proceso de produción para o concentrado de zume de ancián normalmente implica varios pasos:
Colleita:Os anciáns recóllense cando alcanzan a súa máxima maduración, normalmente a finais do verán ou principios do outono. As bagas son escollidas a man ou recóllense mecánicamente dos arbustos.
Ordenación e limpeza:Os anciáns colleitados están ordenados para eliminar as bagas inmaduras ou danadas. A continuación, limpan completamente para eliminar a sucidade, os restos e calquera outra impureza.
Esmagamento e maceración:Os anciáns limpados son esmagados ou presionados para extraer o zume. Isto pódese facer usando unha prensa mecánica ou macerando as bagas e permitindo que o zume se drena de forma natural.
Tratamento térmico:O zume extraído é normalmente quentado a unha temperatura específica para eliminar os microorganismos potenciais e ampliar a vida útil do produto final. Este paso, coñecido como pasteurización, axuda a garantir a seguridade do concentrado de zume.
Concentración:O zume é entón procesado para eliminar o contido de auga e aumentar a concentración dos compostos beneficiosos. Isto pódese facer a través de varios métodos como a evaporación do baleiro ou a concentración de conxelación.
Filtración:O zume concentrado é filtrado para eliminar os sólidos ou impurezas restantes, obtendo un concentrado de zume claro e puro.
Envasado:Unha vez finalizado o proceso de filtración, o concentrado de zume de ancián está envasado en contedores herméticos para manter a súa frescura e calidade. É importante empregar materiais de envasado adecuados para protexer o concentrado da luz e o osíxeno, o que pode degradar o seu valor nutricional.
Almacenamento e distribución:O concentrado de zume de ancián envasado almacénase nun lugar fresco e seco para manter a súa calidade. A continuación, distribúese a venda polo miúdo ou fabricantes para o seu uso en diversos produtos como bebidas, suplementos ou aplicacións culinarias.
É de destacar que diferentes fabricantes poden ter variacións nos seus procesos de produción, pero os pasos anteriores proporcionan unha visión xeral de como se fai normalmente o concentrado de zume de ancián.
Expresa
Menos 100kg, 3-5 días
Servizo de porta a porta fácil de recoller a mercadoría
Por mar
Máis de 300 kg, ao redor de 30 días
O corredor de depuración profesional do servizo de porto para portuarios necesítase
Por aire
100kg-1000kg, 5-7 días
Aeroporto a aeroporto necesítase un corredor de depuración profesional
Concentrado de zume de alto nivel de Brixestá certificado por certificados orgánicos, BRC, ISO, Halal, Kosher e HACCP.
O concentrado de zume de ancián e o zume de ancián derivan da froita de ancián, pero hai algunhas diferenzas entre ambos:
Concentración: como o nome indica, o concentrado de zume de ancián está máis concentrado que o zume de ancián. O proceso de concentración consiste en eliminar unha parte significativa do contido de auga do zume, obtendo unha forma máis potente e condensada do zume.
Sabor e dozura: o concentrado de zume de ancián tende a ter un sabor máis intenso e concentrado en comparación co zume de ancián. Tamén pode ser lixeiramente máis doce debido á maior concentración de azucres naturais.
Vida útil: o concentrado de zume de ancián xeralmente ten unha vida útil máis longa que o zume de ancián. O proceso de concentración axuda a preservar o zume e ampliar a súa frescura, permitíndolle almacenar durante un período máis longo.
Versatilidade: o concentrado de zume de ancián úsase habitualmente como ingrediente en diversos produtos como bebidas, marmeladas, xaropes e suplementos dietéticos. A miúdo úsase como sabor natural ou axente para colorear. O zume de ancián, pola súa banda, consúmase normalmente como unha bebida autónoma ou se usa en receitas que reclaman o zume.
Dosing: debido á súa natureza concentrada, o concentrado de zume de ancián pode requirir tamaños de porción máis pequenos en comparación co zume de ancián. A dosificación recomendada pode variar segundo o produto e a marca, polo que é importante seguir as instrucións proporcionadas.
Ao escoller entre o concentrado de zume de ancián e o zume de ancián, considere factores como as túas necesidades específicas, o uso previsto e as preferencias persoais. Ambas as opcións poden proporcionar os beneficios para a saúde asociados a anciáns, como o apoio inmune e as propiedades antioxidantes.
Aínda que o concentrado de zume de ancián ofrece diversas vantaxes, tamén hai algúns desvantaxes potenciais a considerar:
Custo: o concentrado de zume de ancián pode ser máis caro que outras formas de produtos de ancián, como os anciáns secos ou o xarope de ancián. O proceso de concentración require pasos e recursos adicionais, o que pode contribuír a un punto de prezo máis alto.
Intensidade: a natureza concentrada do concentrado de zume de ancián significa que pode ter un sabor forte e potente. Algunhas persoas poden atopar o sabor excesivo ou non ao seu gusto, especialmente se prefiren os sabores máis suaves.
Requisito de dilución: o concentrado de zume de ancián debe diluirse antes do consumo. Este paso adicional pode resultar inconveniente ou levar moito tempo para algunhas persoas, especialmente se prefiren unha opción preparada para beber.
Potencial alerxenicidade: os anciáns e os produtos de anciáns, incluído o concentrado de zume, teñen o potencial de causar alerxias ou reaccións adversas nalgúns individuos. Se tes unha alerxia coñecida a anciáns ou outras froitas similares, é importante ter precaución e consultar cun profesional sanitario antes de consumir o concentrado de zume de ancián.
Vida útil limitada despois da apertura: Unha vez aberto, o concentrado de zume de ancián pode ter unha vida útil máis curta en comparación con botellas non abertas. É esencial seguir as instrucións de almacenamento con coidado para evitar o estragamento e garantir a calidade do produto.
Do mesmo xeito que con calquera suplemento dietético ou produto natural, é importante considerar as sensibilidades individuais e as alerxias potenciais e consultar cun profesional sanitario antes de incorporar o concentrado de zume de ancián na súa rutina.
