Concentrado de zume de sabugueiro High Brix
Concentrado de zume de sabugueiroé unha forma concentrada do zume extraído das bagas de sabugueiro. As bagas de sabugueiro son froitas de cor violeta escuro que son ricas en antioxidantes e coñecidas polos seus potenciais beneficios para a saúde. Elabórase presionando e extraendo o zume de sabugueiros frescos ou conxelados e despois reducíndoo a unha forma máis espesa e potente. Este proceso de concentración permite unha maior concentración de nutrientes e compostos activos que se atopan nos sabugueiros. A miúdo úsase como suplemento dietético, como ingrediente en varios alimentos e bebidas ou como remedio natural para o apoio inmune e o benestar xeral. Pódese mesturar con auga ou outros líquidos para crear un zume de sabugueiro listo para beber, ou usarse en batidos, tés, xaropes ou outras receitas.
● PRODUTO: Zume concentrado de sabugueiro ecolóxico
● DECLARACIÓN DE INGREDIENTES: Concentrado de zume de sabugueiro orgánico
● SABOR: Sabor completo e típico dun concentrado de zume de sabugueiro de alta calidade. Libre de sabores quemados, fermentados, caramelizados ou doutros sabores indesexables.
● BRIX (DIRECTO A 20ºC): 65 +/- 2
● BRIX CORRIXIDO: 63,4 - 68,9
● ACIDEZ: 6,25 +/- 3,75 como Malic
● PH: 3,3 - 4,5
● GRAVIDADE ESPECÍFICA: 1,30936 - 1,34934
● CONCENTRACIÓN EN FORZA ÚNICA: ≥ 11,00 Brix
● RECONSTITUCIÓN: 1 parte de zume concentrado de sabugueiro orgánico 65 Brix máis 6,46 partes de auga
● PESO POR GALÓN: 11.063 lbs. por galón
● EMBALAXE: Bidóns de aceiro, Cubos de polietileno
● ALMACENAMIENTO ÓPTIMO: menos de 0 graos Fahrenheit
● VIDA ÚTIL RECOMENDADA (DÍAS): Conxelado (0° F)1095
● Refrixerado (38° F): 30
● Comentarios: O produto pode cristalizar en condicións de refrixeración e conxelación. A axitación durante o quecemento forzará os cristais de novo á solución.
● MICROBIOLÓXICO:
Levadura < 200 Moldes < 200 Recuento total de placas < 2000
● ALÉRXENOS: Ningún
Aquí tes algunhas características xerais do produto que Bioway podería destacar para o concentrado de zume de sabugueiro:
Abastecemento de alta calidade:Bioway garante que o concentrado de zume de sabugueiro está feito de froitas de sabugueiro de calidade premium coidadosamente seleccionadas. Isto garante un produto rico en nutrientes e libre de aditivos artificiais.
Potencia concentrada:O concentrado de zume de sabugueiro de Bioway- Wholesaler é procesado para proporcionar unha forma altamente concentrada de zume de sabugueiro. Isto significa que unha pequena cantidade de concentrado pode proporcionar unha potente dose de bondade de sabugueiro.
Beneficios nutricionais:As bayas de sabugueiro son coñecidas polo seu alto contido en antioxidantes, vitaminas e minerais. O concentrado de zume de sabugueiro de Bioway conserva as propiedades beneficiosas dos sabugueiros, ofrecendo unha forma cómoda de incorporar estes nutrientes á rutina diaria.
Versatilidade:O concentrado de zume de sabugueiro de Bioway pódese usar en varias aplicacións, como bebidas, produtos alimenticios ou remedios caseiros de bricolaxe. A súa forma concentrada permite unha fácil personalización e a creación de diferentes receitas.
Embalaxe cómodo:O concentrado de zume de sabugueiro está envasado nun recipiente fácil de usar, o que garante un fácil manexo e almacenamento. O maiorista de Bioway pode ofrecer opcións para diferentes tamaños de botellas ou formatos de embalaxe segundo as necesidades dos seus clientes.
Natural e puro:O concentrado de zume de sabugueiro de Bioway faise sen o uso de sabores artificiais, cores ou conservantes. Ofrece unha forma natural e pura de zume de sabugueiro que se aliña coas demandas dos consumidores de produtos limpos e saudables.
O concentrado de zume de sabugueiro, cando está feito de froitas de sabugueiro de alta calidade, pode ofrecer varios beneficios potenciais para a saúde:
Apoio inmunitario:As bagas de sabugueiro son ricas en antioxidantes, vitaminas (como a vitamina C) e outros compostos que poden axudar a manter un sistema inmunitario saudable. Usáronse tradicionalmente para axudar a previr e controlar os arrefriados e a gripe.
Propiedades antioxidantes:As bagas de sabugueiro conteñen flavonoides, incluíndo antocianinas, que son poderosos antioxidantes que axudan a protexer o corpo contra o estrés oxidativo e a inflamación. Os antioxidantes teñen un papel importante na redución do risco de enfermidades crónicas e na promoción da saúde xeral.
Saúde do corazón:Algunhas investigacións suxiren que as bagas de sabugueiro poden ter un impacto positivo na saúde do corazón. Os antioxidantes dos sabugueiros poden axudar a reducir os niveis de colesterol LDL ("malo") e mellorar o fluxo sanguíneo, o que pode contribuír a un sistema cardiovascular máis saudable.
Alivio do resfriado e da gripe:As bagas de sabugueiro utilízanse habitualmente para aliviar os síntomas dos arrefriados e da gripe, como tose, conxestión e dor de garganta. Os compostos naturais dos sabugueiros poden axudar a reducir a duración e a gravidade destes síntomas.
Saúde dixestiva:As bayas de sabugueiro son coñecidas polos seus suaves efectos laxantes e diuréticos, que poden axudar a promover a dixestión saudable e os movementos intestinais regulares. Tamén poden ter propiedades antiinflamatorias que poden axudar a aliviar as molestias dixestivas.
É importante ter en conta que, aínda que o concentrado de zume de sabugueiro pode ofrecer potenciais beneficios para a saúde, non debe considerarse un substituto dos consellos médicos ou dos tratamentos prescritos. Se tes problemas de saúde específicos, o mellor é consultar cun profesional sanitario antes de incorporar calquera novo suplemento á túa rutina.
O concentrado de zume de sabugueiro ten unha ampla gama de campos de aplicación potenciais debido aos seus beneficios nutricionais e á súa natureza versátil. Aquí tes algúns campos de aplicación de produtos comúns para o concentrado de zume de sabugueiro:
Bebidas:O concentrado de zume de sabugueiro pódese usar como ingrediente en varias aplicacións de bebidas, como zumes, batidos, cócteles e cócteles. Engade un perfil de sabor único e un impulso nutricional a estas bebidas.
Produtos alimentarios:O concentrado de zume de sabugueiro pódese engadir a produtos alimenticios como marmeladas, marmeladas, salsas, xaropes, sobremesas e produtos horneados. Engade un sabor afroitado natural e pode mellorar o valor nutricional destes produtos.
Suplementos dietéticos:O sabugueiro é coñecido polas súas potenciais propiedades para estimular o sistema inmunitario. Polo tanto, o concentrado de zume de sabugueiro pódese usar como ingrediente en suplementos dietéticos como cápsulas, comprimidos, gomitas ou po para o apoio inmune.
Remedios naturais:O sabugueiro utilizouse tradicionalmente polos seus potenciais beneficios para a saúde. O concentrado de zume de sabugueiro pódese incorporar a remedios caseiros como tinturas de herbas, tés de herbas ou xarope de sabugueiro polas súas potenciais propiedades de apoio inmunitario.
Aplicacións culinarias:O concentrado de zume de sabugueiro pódese usar en aplicacións culinarias como aderezos, adobos, esmaltes e vinagretas para engadir un sabor afroitado único e picante.
Produtos para o coidado da pel:Debido ás súas propiedades antioxidantes, os sabugueiros úsanse nos produtos para o coidado da pel. O concentrado de zume de sabugueiro pódese incorporar a máscaras faciais, soros, cremas e loções para obter potenciais beneficios da pel.
O proceso de produción do concentrado de zume de sabugueiro normalmente implica varios pasos:
Colleita:As bagas de sabugueiro recóllense cando alcanzan a súa madurez máxima, normalmente a finais do verán ou principios do outono. As bagas recóllense a man ou recóllense mecánicamente dos arbustos.
Clasificación e limpeza:As bagas de sabugueiro collidas son clasificadas para eliminar as bagas inmaduras ou danadas. A continuación, límpanse a fondo para eliminar a sucidade, os restos e calquera outra impureza.
Trituración e maceración:As bagas de sabugueiro limpas son trituradas ou prensadas para extraer o zume. Isto pódese facer mediante unha prensa mecánica ou macerando as bagas e deixando que o zume drene de forma natural.
Tratamento térmico:O zume extraído normalmente quéntase a unha temperatura específica para eliminar calquera posible microorganismo e prolongar a vida útil do produto final. Este paso, coñecido como pasteurización, axuda a garantir a seguridade do concentrado de zume.
Concentración:O zume é despois procesado para eliminar o contido de auga e aumentar a concentración dos compostos beneficiosos. Isto pódese facer a través de varios métodos como a evaporación ao baleiro ou a concentración de conxelación.
Filtración:O zume concentrado fíltase para eliminar os sólidos ou impurezas restantes, obtendo un concentrado de zume claro e puro.
Embalaxe:Unha vez completado o proceso de filtración, o concentrado de zume de sabugueiro envasase en recipientes herméticos para manter a súa frescura e calidade. É importante utilizar materiais de envasado axeitados para protexer o concentrado da luz e do osíxeno, que poden degradar o seu valor nutricional.
Almacenamento e distribución:O concentrado de zume de sabugueiro envasado gárdase nun lugar fresco e seco para manter a súa calidade. Despois distribúese a venda polo miúdo ou fabricantes para o seu uso en diversos produtos como bebidas, suplementos ou aplicacións culinarias.
Paga a pena notar que os diferentes fabricantes poden ter variacións nos seus procesos de produción, pero os pasos anteriores ofrecen unha visión xeral de como se fai normalmente o concentrado de zume de sabugueiro.
Express
Menos de 100 kg, 3-5 días
Servizo porta a porta fácil de recoller a mercadoría
Por Mar
Máis de 300 kg, ao redor de 30 días
Necesítase un corredor de despacho profesional do servizo de porto a porto
Por aire
100 kg-1000 kg, 5-7 días
Necesítase un corredor de autorización profesional do servizo de aeroporto a aeroporto
Concentrado de zume de sabugueiro High Brixestá certificado por certificados orgánicos, BRC, ISO, HALAL, KOSHER e HACCP.
O concentrado de zume de sabugueiro e o zume de sabugueiro derivan da froita de sabugueiro, pero hai algunhas diferenzas entre ambos:
Concentración: como o nome indica, o concentrado de zume de sabugueiro está máis concentrado que o zume de sabugueiro. O proceso de concentración implica a eliminación dunha parte importante do contido de auga do zume, obtendo unha forma máis potente e condensada do zume.
Sabor e dozura: o concentrado de zume de sabugueiro tende a ter un sabor máis intenso e concentrado en comparación co zume de sabugueiro. Tamén pode ser un pouco máis doce debido á maior concentración de azucres naturais.
Vida útil: o concentrado de zume de sabugueiro xeralmente ten unha vida útil máis longa que o zume de sabugueiro. O proceso de concentración axuda a conservar o zume e a prolongar a súa frescura, permitindo almacenalo durante un período máis longo.
Versatilidade: o concentrado de zume de sabugueiro úsase habitualmente como ingrediente en varios produtos como bebidas, marmeladas, xaropes e suplementos dietéticos. A miúdo úsase como aromatizante ou colorante natural. O zume de sabugueiro, por outra banda, adoita consumirse como unha bebida independente ou úsase en receitas que requiren o zume.
Dosificación: debido á súa natureza concentrada, o concentrado de zume de sabugueiro pode requirir porcións máis pequenas en comparación co zume de sabugueiro. A dosificación recomendada pode variar dependendo do produto e da marca, polo que é importante seguir as instrucións proporcionadas.
Ao escoller entre o concentrado de zume de sabugueiro e o zume de sabugueiro, teña en conta factores como as súas necesidades específicas, o uso previsto e as preferencias persoais. Ambas as opcións poden proporcionar os beneficios para a saúde asociados ás bayas de sabugueiro, como o apoio inmune e as propiedades antioxidantes.
Aínda que o concentrado de zume de sabugueiro ofrece varias vantaxes, tamén hai que ter en conta algunhas desvantaxes potenciais:
Custo: o concentrado de zume de sabugueiro pode ser máis caro que outras formas de produtos de sabugueiro, como as bagas de sabugueiro secas ou o xarope de sabugueiro. O proceso de concentración require pasos e recursos adicionais, que poden contribuír a un prezo máis elevado.
Intensidade: a natureza concentrada do concentrado de zume de sabugueiro significa que pode ter un sabor forte e potente. Algunhas persoas poden atopar o sabor abrumador ou non do seu gusto, especialmente se prefiren sabores máis suaves.
Requisito de dilución: o concentrado de zume de sabugueiro debe diluirse antes do consumo. Este paso adicional pode ser inconveniente ou lento para algunhas persoas, especialmente se prefiren unha opción lista para beber.
Alerxenicidade potencial: as bayas de sabugueiro e os produtos de sabugueiro, incluído o concentrado de zume, teñen o potencial de causar alerxias ou reaccións adversas nalgúns individuos. Se tes unha alerxia coñecida a froitas de sabugueiro ou outras froitas similares, é importante ter precaución e consultar cun profesional sanitario antes de consumir concentrado de zume de sabugueiro.
Vida útil limitada despois da súa apertura: unha vez aberto, o concentrado de zume de sabugueiro pode ter unha vida útil máis curta que as botellas sen abrir. É fundamental seguir atentamente as instrucións de almacenamento para evitar a deterioración e garantir a calidade do produto.
Como con calquera suplemento dietético ou produto natural, é importante ter en conta as sensibilidades individuais e as posibles alerxias e consultar cun profesional sanitario antes de incorporar o concentrado de zume de sabugueiro á súa rutina.
