Extracto de caléndula pigmento amarelo

Nome latino:Tagetes erecta L.
Especificación:5% 10% 20% 50% 80% zeaxantina e luteína
Certificado:BRC;ISO 22000;Kosher;Halal;HACCP
Características:Rico en pigmento amarelo sen contaminación.
Aplicación:Alimentos, pensos, medicamentos e outras industrias alimentarias e industria química;un aditivo indispensable na produción industrial e agrícola


Detalle do produto

Etiquetas de produtos

Introdución do produto

O pigmento de extracto de caléndula é un colorante alimentario natural extraído dos pétalos das flores de caléndula francesa (Tagetes erecta L.).O proceso de extracción do pigmento do extracto de caléndula implica esmagar os pétalos das flores e despois usar disolventes para extraer os compostos de cor.A continuación, o extracto fíltrase, concéntrase e sécase para crear unha forma en po que se pode usar como colorante alimentario.A principal característica do pigmento do extracto de caléndula é a súa cor amarela-laranxa brillante, o que o converte nun colorante alimentario natural ideal para varios produtos alimenticios.Ten unha alta estabilidade e pode soportar a calor, a luz e os cambios de pH, polo que é unha opción axeitada para ser utilizado nunha ampla gama de aplicacións alimentarias, incluíndo bebidas, repostería, produtos lácteos, panadería e produtos cárnicos.O pigmento de extracto de caléndula tamén é coñecido polos seus beneficios para a saúde debido ao seu contido en carotenoides, principalmente luteína e zeaxantina.Estes carotenoides son coñecidos por posuír propiedades antioxidantes que son beneficiosas para a saúde ocular e tamén poden reducir o risco de dexeneración macular relacionada coa idade.

Extracto de caléndula pigmento amarelo002
Extracto de caléndula pigmento amarelo 007

Especificación

Produto Extracto de caléndula en po
Parte Usada Flor
Lugar de orixe China
Elemento de proba Especificacións Método de proba
Personaxe  

Po fino de laranxa

Visible
Cheiro Característica da baga orixinal Órgano
Impureza Non hai impurezas visibles Visible
Humidade ≤5 % GB 5009.3-2016 (I)
Cinza ≤5 % GB 5009.4-2016 (I)
Metais Pesados ​​Totales ≤ 10 ppm GB/T 5009.12-2013
Chumbo ≤ 2 ppm GB/T 5009.12-2017
Arsénico ≤ 2 ppm GB/T 5009.11-2014
Mercurio ≤ 1 ppm GB/T 5009.17-2014
Cadmio ≤ 1 ppm GB/T 5009.15-2014
Número total de placas ≤1000 CFU/g GB 4789.2-2016 (I)
Levedura e Moldes ≤100 CFU/g GB 4789.15-2016 (I)
E. Coli Negativa GB 4789.38-2012 (II)
Almacenamento Almacenar nun recipiente ben pechado lonxe da humidade
Alérxeno Libre
Paquete Especificación: 25 kg/bag
Embalaxe interior: dúas bolsas de plástico PE de calidade alimentaria
Embalaxe exterior: bidóns de papel
Vida útil 2 anos
Referencia (CE) No 396/2005 (CE) No 1441 2007
(CE) no 1881/2006 (CE) no 396/2005
Codex de produtos químicos alimentarios (FCC8)
(EC) No 834/2007 (NOP) 7CFR Parte 205
Elaborado por: Dña Ma Aprobado por: Sr. Cheng

características

O pigmento amarelo do extracto de caléndula é un colorante alimentario natural e de alta calidade que ofrece varias características de venda, como:
1. Natural: o pigmento amarelo do extracto de caléndula deriva dos pétalos da flor de caléndula.É unha alternativa natural aos colorantes sintéticos, polo que é unha opción máis segura e saudable para os fabricantes de alimentos.
2. Estable: o pigmento amarelo do extracto de caléndula é estable en varias condicións de procesamento, incluíndo calor, luz, pH e oxidación.Esta estabilidade garante que a cor permaneza intacta durante toda a vida útil do produto.
3. Alta intensidade de cor: o pigmento amarelo do extracto de caléndula ofrece unha alta intensidade de cor, o que permite aos fabricantes de alimentos utilizar cantidades máis pequenas de pigmento para acadar a cor desexada.Esta eficiencia pode axudar a reducir os custos aínda que cumpre coas especificacións de cor desexadas.
4. Beneficios para a saúde: o pigmento amarelo do extracto de caléndula contén luteína e zeaxantina, que son potentes antioxidantes que poden axudar a promover a saúde ocular.Estes beneficios para a saúde engaden un punto de venda adicional para os produtos que usan o pigmento amarelo de extracto de caléndula.
5. Cumprimento normativo: O pigmento amarelo de extracto de caléndula está aprobado por organismos reguladores como a Food and Drug Administration (FDA) e a Autoridade Europea de Seguridade Alimentaria (EFSA) para o seu uso en aplicacións alimentarias.
6. Versátil: o pigmento amarelo de extracto de caléndula pódese usar nunha ampla gama de aplicacións alimentarias, incluíndo bebidas, repostería, produtos lácteos, panadería, produtos cárnicos e alimentos para animais.Esta versatilidade aumenta o potencial de mercado dos produtos que usan o pigmento amarelo de extracto de caléndula.

Extracto de caléndula pigmento amarelo 011

Aplicación

O pigmento amarelo do extracto de caléndula ten unha ampla gama de aplicacións na industria alimentaria.Aquí están algunhas das aplicacións do produto:
1. Bebidas: o pigmento amarelo de extracto de caléndula pódese usar na formulación de varias bebidas como bebidas carbonatadas, bebidas enerxéticas, zumes de froitas e bebidas deportivas para darlles unha cor amarela-laranxa atractiva.
2. Repostería: o pigmento amarelo de extracto de caléndula é unha opción popular na industria de repostería pola súa cor amarela brillante.Pódese usar na produción de doces, chocolates e outros doces.
3. Produtos lácteos: o pigmento amarelo de extracto de caléndula pódese usar na formulación de produtos lácteos como queixo, iogur e xeados para darlles unha cor amarela atractiva.
4. Panadería: o pigmento amarelo do extracto de caléndula tamén se usa na industria da panadería para colorear pan, bolos e outros produtos de panadería.
5. Produtos cárnicos: O pigmento amarelo do extracto de caléndula é unha alternativa aos colorantes sintéticos utilizados na industria cárnica.Úsase habitualmente en embutidos e outros produtos cárnicos para darlles unha cor amarela atractiva.
6. Comida para animais: o pigmento amarelo de extracto de caléndula tamén se pode usar na formulación de alimentos para animais para proporcionar unha cor atractiva.

Detalles da produción

O pigmento amarelo do extracto de caléndula prodúcese a partir dos pétalos da flor de caléndula (Tagetes erecta).O proceso de fabricación normalmente implica os seguintes pasos:
1. Colleita: as flores de caléndula recóllense manualmente ou mediante métodos mecánicos.As flores adoitan recollerse durante a mañá cedo ou a última hora da noite, cando o contido de luteína e zeaxantina é o máis alto.
2. Secado: as flores collidas sécanse para reducir o contido de humidade ao 10-12%.Pódense utilizar varios métodos de secado, como o secado ao sol, o secado ao aire ou o secado ao forno.
3. Extracción: as flores secas son despois moídas nun po, e o pigmento extráese mediante un disolvente como etanol ou hexano.Despois filtrase o extracto para eliminar as impurezas e concéntrase mediante evaporación.
4. Purificación: o extracto bruto purifícase despois mediante técnicas como a cromatografía ou a filtración por membrana para separar o pigmento desexado (luteína e zeaxantina) doutros compostos.
5. Secado por pulverización: o extracto purificado é entón secado por pulverización para producir un po que contén altos niveis de luteína e zeaxantina.
O po de pigmento amarelo de extracto de caléndula resultante pódese engadir como ingrediente aos produtos alimenticios para proporcionar cor, sabor e potenciais beneficios para a saúde.A calidade do pigmento en po é importante para garantir unha cor, un sabor e un contido de nutrientes consistentes en varios lotes.

Monasco vermello (1)

Embalaxe e Servizo

Almacenamento: Conservar nun lugar fresco, seco e limpo, protexelo da humidade e da luz directa.
Paquete a granel: 25 kg/bidón.
Prazo de entrega: 7 días despois da súa orde.
Vida útil: 2 anos.
Observación: tamén se poden conseguir especificacións personalizadas.

embalaxe

Métodos de pago e entrega

Express
Menos de 100 kg, 3-5 días
Servizo porta a porta fácil de recoller a mercadoría

Por Mar
Máis de 300 kg, ao redor de 30 días
Necesítase un corredor de despacho profesional do servizo de porto a porto

Por aire
100 kg-1000 kg, 5-7 días
Necesítase un corredor de autorización profesional do servizo de aeroporto a aeroporto

trans

Certificado

O pigmento amarelo de extracto de caléndula está certificado polos certificados ISO2200, HALAL, KOSHER e HACCP.

CE

FAQ (Preguntas máis frecuentes)

Que pigmento é responsable da cor amarela brillante nos pétalos de caléndula?

O pigmento responsable da cor amarela brillante nos pétalos de caléndula débese principalmente á presenza de dous carotenoides, luteína e zeaxantina.Estes carotenoides son pigmentos de orixe natural que son responsables das cores amarela e laranxa de moitas froitas e vexetais.Nos pétalos de caléndula, a luteína e a zeaxantina están presentes en altas concentracións, dándolles aos pétalos a súa característica cor amarela brillante.Estes pigmentos non só proporcionan cor, senón que tamén teñen propiedades antioxidantes e son beneficiosos para a saúde humana.

Cales son os pigmentos carotenoides das caléndulas?

Os pigmentos responsables das cores laranxa e amarela brillante das caléndulas chámanse carotenoides.As caléndulas conteñen varios tipos de carotenoides, incluíndo luteína, zeaxantina, licopeno, beta-caroteno e alfa-caroteno.A luteína e a zeaxantina son os carotenoides máis abundantes que se atopan nas caléndulas, e son os principais responsables da cor amarela das flores.Estes carotenoides teñen propiedades antioxidantes e pénsase que teñen outros beneficios para a saúde, como apoiar a saúde ocular e reducir o risco de certas enfermidades.


  • Anterior:
  • Seguinte:

  • Escribe aquí a túa mensaxe e envíanolo