Po de rubusósido natural
O rubusósido é un edulcorante natural derivado das follas da planta da amora chinesa (Rubus suavissimus). É un tipo de glicósido de esteviol, coñecido pola súa intensa dozura. O po de rubusósido úsase a miúdo como edulcorante baixo en calorías e é unhas 200 veces máis doce que a sacarosa (azucre de mesa). Gañou popularidade como alternativa natural aos edulcorantes artificiais debido aos seus potenciais beneficios para a saúde e ao seu baixo impacto nos niveis de azucre no sangue. O po de rubusósido úsase habitualmente en produtos alimenticios e bebidas como substituto do azucre.
| Nome do produto: | Extracto de té doce | Parte utilizada: | Folla |
| Nome en latín: | Rubus Suavissmus S, Lee | Disolvente de extracto: | Auga e etanol |
| Ingredientes activos | Especificación | Método de proba |
| Ingredientes activos | ||
| Rubusósido | Non se permite o uso do 70%, non se permite o uso do 80% | HPLC |
| Control físico | ||
| Identificación | Positivo | TLC |
| Aparencia | Po amarelo claro | Visual |
| Olor | Característica | organolépticos |
| Sabor | Característica | organolépticos |
| Análise de peneira | 100 % de aprobación de malla 80 | Pantalla de malla 80 |
| Perda por secado | <5% | 5 g / 105 ℃ / 2 horas |
| Cinza | <3% | 2 g / 525 ℃ / 5 horas |
| Control químico | ||
| Arsénico (As) | NMT 1 ppm | AAS |
| Cadmio (Cd) | NMT 0,3 ppm | AAS |
| Mercurio (Hg) | NMT 0,3 ppm | AAS |
| Chumbo (Pb) | NMT 2 ppm | AAS |
| Cobre (Cu) | NMT 10 ppm | AAS |
| Metais pesados | NMT 10 ppm | AAS |
| BHC | NMT 0,1 ppm | WMT2-2004 |
| DDT | NMT 0,1 ppm | WMT2-2004 |
| PCNB | NMT 0,1 ppm | WMT2-2004 |
(1) Edulcorante natural derivado das follas da planta da amora chinesa.
(2) Aproximadamente 200 veces máis doce que a sacarosa (azucre de mesa).
(3) Cero calorías e baixo índice glicémico, o que o fai axeitado para diabéticos e para aqueles que controlan a inxesta de azucre.
(4) Estable á calor, o que o fai axeitado para cocer e cociñar.
(5) Pódese empregar como substituto do azucre en diversas aplicacións alimentarias e de bebidas.
(6) Beneficios potenciais para a saúde, incluíndo propiedades antiinflamatorias e antioxidantes.
(7) Xeralmente recoñecido como seguro (GRAS) pola FDA.
(8) De orixe vexetal e sen OMG, atractivo para os consumidores preocupados pola saúde.
(9) Pódese empregar para mellorar a dozura dos produtos sen contribuír a engadir azucres.
(10) Ofrece unha opción de etiquetaxe limpa para os fabricantes que buscan alternativas de edulcorantes naturais.
(1) O po de rubusósido é un edulcorante natural con cero calorías.
(2) Ten un índice glicémico baixo, o que o fai axeitado para diabéticos.
(3) Ten propiedades antiinflamatorias e antioxidantes potenciais.
(4) É termoestable e pódese empregar como substituto do azucre en diversas aplicacións.
(5) É de orixe vexetal, non contén OMG e, en xeral, está recoñecido como seguro pola FDA.
O proceso de produción do po de rubusósido adoita implicar os seguintes pasos:
(1)Extracción:O rubusósido extráese das follas da planta Rubus suavissimus empregando un solvente como auga ou etanol.
(2)Purificación:O extracto bruto purifícase entón para eliminar impurezas e compostos non desexados, normalmente mediante métodos como a filtración, a cristalización ou a cromatografía.
(3)Secado:A solución de rubusósido purificada sécase despois para eliminar o solvente e a auga, o que resulta na produción de po de rubusósido.
(4)Probas e control de calidade:O po de rubusósido final é analizado en canto á pureza, potencia e outros parámetros de calidade para garantir que cumpre cos estándares da industria e os requisitos regulamentarios.
Exprés
Menos de 100 kg, 3-5 días
Servizo porta a porta para recoller a mercadoría con facilidade
Por mar
Máis de 300 kg, uns 30 días
Necesítase un axente de despacho profesional con servizo porto a porto
Por aire
100 kg-1000 kg, 5-7 días
Necesítase un axente de despacho profesional para servizos de aeroporto a aeroporto
Po de rubusósidoestá certificado por ISO, HALAL, KOSHER e HACCP.


