Ácido araquidónico en po (ARA/AA)
O ácido araquidónico en po (ARA/AA), dispoñible en concentracións do 10 % e do 20 %, é unha forma de ácido graxo poliinsaturado omega-6. Derívase habitualmente de cepas de fungos de alta calidade (fungo filamentoso Mortierella) e prodúcese mediante tecnoloxía de microencapsulación para evitar a oxidación. O ARA en po está deseñado para reconstituírse rapidamente no tracto gastrointestinal e crese que as súas pequenas partículas uniformemente dispersas se absorben máis facilmente en comparación coas pingas de aceite agrupadas. As investigacións suxiren que o ARA en po pode mellorar a eficiencia da absorción ata dúas veces e eliminar eficazmente o sabor graxento e a peixe asociado ás pingas de aceite de ARA, o que resulta nun sabor agradable. Este po pódese consumir comodamente en combinación con leite en po, cereais e papas de arroz, e é especialmente axeitado para poboacións especiais como mulleres embarazadas e nenos.
O po de ARA atopa as súas principais aplicacións en fórmulas infantís, alimentos saudables e suplementos nutricionais dietéticos, e úsase habitualmente en varios produtos alimenticios saudables como leite líquido, iogur e bebidas que conteñen leite.
| Proba elementos | Especificacións |
| Olor e sabor | Sabor característico, aroma neutro. |
| Organización | Tamaño uniforme das partículas, po de fluxo libre, sen impurezas nin aglomeración |
| Cor | Microesfera uniforme de cor amarela clara ou branca |
| Solubilidade | Completamente disolto en auga a 50 ℃. |
| Impurezas | Sen impurezas visibles. |
| Contido de ARA, g/100 g | ≥10,0 |
| Humidade, g/100 g | ≤5,0 |
| Cinzas, g/100 g | ≤5,0 |
| Aceite superficial, g/100 g | ≤1,0 |
| Índice de peróxido, mmol/kg | ≤2,5 |
| Densidade da toma, g/cm³ | 0,4~0,6 |
| Ácidos graxos trans, % | ≤1,0 |
| Aflatoxina Mi, μg/kg | ≤0,5 |
| Arsénico total (como As), mg/kg | ≤0,1 |
| Chumbo (Pb), mg/kg | ≤0,08 |
| Mercurio (Hg), mg/kg | ≤0,05 |
| Reconteo total en placa, UFC/g | n=5, c=2, m=5×10², M=10³ |
| Coliformes, UFC/g | n=5, c=2, m=10 e M=102 |
| Mofos e lévedos, UFC/g | n=5, c=0, m=25 |
| Salmonela | n=5, c=0, m=0/25 g |
| Enterobacterias, UFC/g | n=5, c=0, m=10 |
| E. Sakazakii | n=5, c=0, m=0/100 g |
| Estafilococo áureo | n=5, c=0, m=0/25 g |
| Bacillus cereus, UFC/g | n=1, c=0, m=100 |
| Shigella | n=5, c=0, m=0/25 g |
| Estreptococos beta-hemolíticos | n=5, c=0, m=0/25 g |
| Peso neto, kg | 1 kg/bolsa, permitir unha escaseza de 15,0 g |
1. O po de aceite ARA está feito a partir de aceite de ácido araquidónico mediante emulsión, inclusión e secado por pulverización.
2. O contido de ARA no produto non é inferior ao 10 % e pode chegar ao 20 %.
3. Sofrese a procesos de incrustación de emulsións e granulación por aglomeración submicrónicas.
4. O produto ofrece bo sabor, estabilidade e dispersión.
5. Cumpre con rigorosas normas de control de riscos.
6. Os ingredientes inclúen aceite de ácido araquidónico, succinato sódico de octenil de amidón, sólidos de xarope de millo, ascorbato sódico, fosfato tricálcico, aceite de semente de xirasol, vitamina E e palmitato de ascorbilo.
7. A personalización da fórmula está dispoñible para os clientes.
1. O aceite de ARA en po pode favorecer a saúde cerebral debido á súa presenza nos fosfolípidos do cerebro.
2. Podería axudar a manter a saúde do fígado, a retina, o bazo e o músculo esquelético.
3. O ARA pode desempeñar un papel na resposta inflamatoria do corpo mediante a formación de eicosanoides.
4. Ten o potencial de ser metabolizado por diferentes sistemas encimáticos, incluída a vía CYP.
5. Algúns estudos suxiren que a suplementación con ARA, cando se combina co adestramento de resistencia, pode contribuír ao aumento da masa corporal magra e da forza.
1. O aceite de ARA en po úsase habitualmente na industria das fórmulas infantís polos seus beneficios nutricionais.
2. Tamén se utiliza na produción de alimentos saudables e suplementos nutricionais dietéticos.
3. O aceite en po de ARA ten aplicacións en diversos produtos alimenticios saudables, como o leite líquido, o iogur e as bebidas que conteñen leite.
Embalaxe e servizo
Envasado
* Prazo de entrega: uns 3-5 días laborables despois do seu pagamento.
* Embalaxe: En tambores de fibra con dúas bolsas de plástico no interior.
* Peso neto: 25 kg/tambor, peso bruto: 28 kg/tambor
* Tamaño e volume do tambor: DI 42 cm × H 52 cm, 0,08 m³/tambor
* Almacenamento: Gardar nun lugar seco e fresco, lonxe da luz e da calor intensas.
* Vida útil: Dous anos se se almacena axeitadamente.
Envío
* DHL Express, FEDEX e EMS para cantidades inferiores a 50 kg, normalmente denominado servizo DDU.
* Envío marítimo para cantidades superiores a 500 kg; e envío aéreo para cantidades superiores a 50 kg.
* Para produtos de alto valor, escolla envío aéreo e DHL express por seguridade.
* Por favor, confirme se pode realizar o despacho cando as mercadorías cheguen á súa aduana antes de realizar un pedido. Para compradores de México, Turquía, Italia, Romanía, Rusia e outras zonas remotas.
Métodos de pago e entrega
Exprés
Menos de 100 kg, 3-5 días
Servizo porta a porta para recoller a mercadoría con facilidade
Por mar
Máis de 300 kg, uns 30 días
Necesítase un axente de despacho profesional con servizo porto a porto
Por aire
100 kg-1000 kg, 5-7 días
Necesítase un axente de despacho profesional para servizos de aeroporto a aeroporto
Detalles da produción (diagrama de fluxo)
1. Abastecemento e colleita
2. Extracción
3. Concentración e purificación
4. Secado
5. Estandarización
6. Control de calidade
7. Envasado 8. Distribución
Certificación
It está certificado por ISO, HALAL e KOSHER.
