Proteína de cacahuete en po desengordurada

Especificación: Po fino amarelo, cheiro e sabor característicos, mín. 50 % de proteína (en base seca), baixo contido en azucre, baixo contido en graxa, sen colesterol e alto contido nutricional
Certificados: ISO22000; Halal; Certificación SEN OMG
Características: Boa solubilidade; Boa estabilidade; Baixa viscosidade; Fácil de dixerir e absorber;
Aplicación: Alimentos nutritivos, alimentos para deportistas, alimentos saudables para poboacións especiais.


Detalle do produto

Etiquetas do produto

Introdución do produto

A proteína de cacahuete en po desengraxada é un tipo de suplemento proteico feito con cacahuetes torrados aos que se lles eliminou a maior parte do seu contido de aceite/graxa, o que resulta nunha proteína en po baixa en graxa. É unha gran fonte de proteína vexetal e adoita ser utilizada por aqueles que seguen unha dieta vegana ou vexetariana ou que buscan unha alternativa á proteína do soro de leite.

A proteína de cacahuete en po desengordurada é unha fonte completa de proteínas, o que significa que contén todos os aminoácidos esenciais necesarios para o desenvolvemento e a reparación muscular. Tamén é unha boa fonte de fibra dietética, que axuda na dixestión e axuda a sentirse saciado.

Ademais, a proteína de cacahuete en po desengordurada adoita ter menos calorías e graxas que outras proteínas en po a base de froitos secos, o que a converte nunha boa opción para aqueles que controlan a súa inxesta de calorías. Pódese engadir a batidos, avea ou produtos de panadería como unha forma de aumentar a inxesta de proteínas e engadir un sabor a froitos secos ás comidas.

Especificación

PRODUTO: PO DE PROTEÍNA DE CACAHUETE     DATA: 1 DE AGOSTO DE 2022
Nº DE LOTE: 20220801     CADUCIDADE: 30 de xullo de 2023
ARTIGO PROBADO REQUISITO RESULTADO ESTÁNDAR
APARIENCIA/TEXTURA UNIFORMEMENTE EN PO M MÉTODO DE LABORATORIO
COR BRANCO ROMPE M MÉTODO DE LABORATORIO
SABOR NOTA SUAVE DE CACAHUETE M MÉTODO DE LABORATORIO
OLOR FRAGANCIA LEVE M MÉTODO DE LABORATORIO
IMPUREZA SEN IMPUREZAS VISIBLES M MÉTODO DE LABORATORIO
PROTEÍNA BRUTA >50% (BASE SECA) 52,00% GB/T5009.5
GRASA ≦6,5% 5.3 GB/T5009.6
CINZA TOTAL ≦5,5% 4.9 GB/T5009.4
HUMIDADE E MATERIA VOLÁTIL ≤7% 5.7 GB/T5009.3
CONTA DE BACTERIAS AEROBIAS (ufc/g) ≦20000 300 GB/T4789.2
COLIFORMES TOTAIS (mpn/100 g) ≦30 <30 GB/T4789.3
FINURA (PENEIRO ESTÁNDAR DE MALLA 80) ≥95% 98 MÉTODO DE LABORATORIO
RESIDUO DE DISOLVENTES ND ND GB/T1534.6.16
Estafilococo áureo ND ND GB/T4789.10
Shigella ND ND GB/T4789.5
SALMONELA ND ND GB/T4789.4
AFLATOXINAS B1 (μg/kg) ≦20 ND GB/T5009.22

Características

1. Alto contido en proteínas: a proteína de cacahuete en po desengordurada é unha gran fonte de proteínas vexetais e contén todos os aminoácidos esenciais necesarios para a construción e reparación muscular.
2. Baixo contido en graxa: como se mencionou anteriormente, a proteína de cacahuete en po desengordurada está feita de cacahuetes aos que se lles eliminou a maior parte do seu contido de aceite/graxa, o que resulta nunha proteína en po baixa en graxa.
3. Alto contido en fibra: a proteína de cacahuete en po desengordurada é unha boa fonte de fibra dietética, que axuda na dixestión e axuda a sentirse saciado.
4. Apto para veganos e vexetarianos: a proteína de cacahuete en po desengordurada é unha fonte de proteínas vexetais e é axeitada para aqueles que seguen unha dieta vegana ou vexetariana.
5. Versátil: a proteína de cacahuete en po desengordurada pódese engadir a batidos, avea ou produtos de panadería como unha forma de aumentar a inxesta de proteínas e engadir un sabor a froitos secos ás túas comidas.
6. Baixo en calorías: a proteína de cacahuete en po desengordurada adoita ter menos calorías que outras proteínas en po a base de froitos secos, o que a converte nunha boa opción para aqueles que están a controlar a súa inxesta de calorías.

Aplicación

1. Barras nutricionais: Pódese engadir proteína de cacahuete en po desengordurada ás barras nutricionais para aumentar o contido de proteínas e fibra.
2. Batidos: A proteína de cacahuete en po desengordurada pódese engadir aos batidos para aumentar as proteínas e darlles un sabor a froitos secos.
3. Produtos de panadería: a proteína de cacahuete en po desengordurada pódese usar na panadería para aumentar as proteínas e o sabor a froitos secos en bolos, magdalenas e pan.
4. Bebidas proteicas: a proteína de cacahuete en po desengraxada pódese usar para facer bebidas proteicas mesturándoa con auga ou leite.
5. Alternativas lácteas: a proteína de cacahuete en po desengordurada pódese usar como unha alternativa baixa en graxa e de orixe vexetal aos produtos lácteos en batidos, smoothies ou sobremesas.
6. Cereais para o almorzo: a proteína de cacahuete en po desengordurada pódese mesturar con cereais ou avea para aumentar as proteínas e o sabor a froitos secos.
7. Nutrición deportiva: a proteína de cacahuete en po desengordurada é un suplemento proteico ideal para atletas, entusiastas do deporte ou persoas que realizan unha actividade física intensa, xa que axuda a unha rápida recuperación e reposición dos nutrientes perdidos.
8. Aperitivos: a proteína de cacahuete en po desengordurada pódese usar como ingrediente en aperitivos como manteigas de froitos secos, bocados enerxéticos ou barras de proteínas.

Aplicación

Detalles da produción (diagrama de fluxo)

A proteína de cacahuete en po desengraxada prodúcese eliminando a maior parte do aceite que está presente de forma natural nos cacahuetes. Aquí tes unha visión xeral do proceso de produción:
1. Os cacahuetes crus límpanse e clasifícanse primeiro para eliminar calquera impureza.
2. Despois, os cacahuetes son torrados para eliminar a humidade e desenvolver o sabor.
3. Os cacahuetes torrados móense ata formar unha pasta fina usando un moedor ou un muíño. Esta pasta xeralmente ten un alto contido en graxa.
4. A pasta de cacahuete colócase entón nun separador que emprega forza centrífuga para separar o aceite de cacahuete das partículas de proteína sólida.
5. As partículas de proteína sécanse e móense ata converterse nun po fino, que é a proteína de cacahuete en po desengordurada.
6. O aceite de cacahuete que se separa durante o proceso pódese recoller e vender como un produto separado.
Dependendo do fabricante, pódense tomar medidas adicionais para eliminar calquera graxa ou contaminante residual, como a filtraxe, o lavado ou a intercambio iónico, pero este é o proceso básico para producir proteína de cacahuete en po desengordurada.

Embalaxe e servizo

Conservación: Gardar nun lugar fresco, seco e limpo, protexer da humidade e da luz directa.
Envase a granel: 25 kg/tambor.
Prazo de entrega: 7 días despois do seu pedido.
Vida útil: 2 anos.
Observación: Tamén se poden conseguir especificacións personalizadas.

embalaxe (2)

20 kg/saco 500 kg/palé

embalaxe (2)

Envases reforzados

embalaxe (3)

Seguridade loxística

Métodos de pago e entrega

Exprés
Menos de 100 kg, 3-5 días
Servizo porta a porta para recoller a mercadoría con facilidade

Por mar
Máis de 300 kg, uns 30 días
Necesítase un axente de despacho profesional con servizo porto a porto

Por aire
100 kg-1000 kg, 5-7 días
Necesítase un axente de despacho profesional para servizos de aeroporto a aeroporto

trans

Certificación

A proteína de cacahuete en po desengordurada está certificada por certificado ISO, certificado HALAL e certificado KOSHER.

CE

Preguntas frecuentes (FAQ)

Proteína de cacahuete en po desengordurada VS. Proteína de cacahuete en po

A proteína de cacahuete en po fabrícase moendo cacahuetes ata obter un po fino que aínda contén graxas naturais. En poucas palabras, a proteína de cacahuete en po non foi procesada para eliminar a graxa/aceite. A proteína de cacahuete en po desengraxada é unha versión baixa en graxa da proteína de cacahuete en po á que se lle eliminou a graxa/aceite. En termos de valor nutricional, tanto a proteína de cacahuete en po como a proteína de cacahuete desengraxada en po son boas fontes de proteína vexetal. Non obstante, aqueles que buscan minimizar a inxesta de graxas na dieta poden preferir a versión sen graxa, xa que contén menos graxa que a proteína de cacahuete en po normal. Aínda así, a graxa da proteína de cacahuete en po é principalmente graxa insaturada saudable, o que pode ser beneficioso con moderación como parte dunha dieta equilibrada. Ademais, o sabor e a textura da proteína de cacahuete en po fronte á proteína de cacahuete sen graxa poden variar debido ao contido de graxa.


  • Anterior:
  • Seguinte:

  • Escribe aquí a túa mensaxe e envíanosla
    x